第32章 出了一窝小兔子(2 / 3)

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你做油烫面,你去摘野菜?”林香草眨了眨眼睛,准备带着林山好好的庆祝庆祝。

林山一听油汤面,整个眼里就开始泛光了,要知道,一般人家,即便是过年也未必能吃上一勺子的油呢。

况且,这还是她阿姐做的,味道自然也是别处比不得了。

姐弟两上了酒窖,天色已经快黑了,林香草让林山快去快回,自己就拿了面粉出来,准备揉面。

她先是搭了火烧水,又舀了一瓢温水,加入少许盐巴,摇匀净后,连忙加入一点冷水,再加入面粉,开始揉面。

等面团揉好,林山也回来了,林香草如何也没有想到,林山还拿了一把葱回来,仔细一问,才知道原来是她问杨八斤他爹杨大柱要的。

林香草接过他手里的葱花,催促着他洗手准备吃面条,自个儿则是将葱花切断,倒入碗中,将面条戳成了长柱形,又拿着擀面杖擀出了长舌状。

等厚薄适度了,她又沿着面团的两面抹油,以防面干,等了片刻,等锅里的水开了,这才拿着菜刀,将面团切成一块一块的。

下锅,大火开煮,丢野菜。

待面条起锅后,她将葱花往面皮上一撒,烧开了油,往面团上一泼,顿时,热油沸腾,面香四溢。

其实,她也不过是加了一点葱花碎和盐巴,若是能有花椒粉,辣椒面之类的调料,那就更加不错了,油水一放,还能看到满碗红光,加点腊汁肉那就更加完美了。

“阿姐,好香啊。”林山凑到了碗边闻了闻,眼里满是满足。

林香草一乐:“往后阿姐给你做更香的。”

以后等钱财再宽裕一些后,她就多把调料准备齐了,也好给这子露一手,让他知道,有她这么个阿姐,是多么了不得的事儿!

点了油灯,她和林山一人碰着一大碗油泼面,回了屋,坐在三角矮桌上开始吃饭。

林山一吸就是一根,一吸就是一根,倒是吃的欢快。

林香草一度怕他不够吃,又夹了几根自己碗里的给他,这才作罢。

晚饭后,林香草躺在炕上,竟跟她问起了林山花。

林香草顿时尴尬了,对于这个便宜娘亲,她自己都没有多大的概念,在原主的记忆当中,她这个娘软弱可欺,一生中,就在嫁人上反了陈婆子一回,成亲后,也没少把自家银钱给陈婆子。

倒是他来被林山花捡来的爹有点脑子,没少防着林家人,后来,才有了开酒窖的本钱,夫妻两日子和美。

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