第296章 乡愁(2 / 4)
承熹说一声,踏出房门.
十月中午后的阳光暖洋洋,苏叶兜着小五儿来到村口,两排银杏叶子微黄,老人们坐长凳上聊天,纳鞋,织毛衣,两、三岁的幼儿聚在旁边一起玩.
苏叶一一和她们打过招呼,朝石桥走去,过了石桥,站桥头上,可以看见田野上还有几家在种冬小麦,估计是原本不想种,但看大家都种下后,慌忙跟着种下,才这么晚.
小五儿在娘亲怀里好奇的东看看西看看.
苏叶站了一会,五个少年背着小背篓,手提猎物从山脚下走过来,走近桥头,纷纷叫苏叶:
“叶子姐”
“叶姑姑”
“叶姑姑”
“叶子姐”
“叶姑姑”
苏叶一一回应,最后问:“你们打的猎物卖吗?”
少年一:“叶子姐,我有两只兔子,一只野鸡,我留一只兔子.”
少年二:“叶子姐,我有三只野兔,留一只.”
少年三:“叶姑姑,我有两只野鸡,我自己不留.”
少年四:“叶姑姑,我有一只野鸡一只野兔,全卖给你.”
少年五羞涩道:“叶姑姑,我今年运气不好,只猎了一只兔子,留自家吃.”
苏叶朝他笑笑,转向另四人:“我都要了,你们送到我家,张管家在,他给你们称重,算钱”.
四人齐声说:“好”.
临走前,一少年问苏叶:“叶姑姑,明天我还上山,明天你还收猎物吗?”,他知叶姑姑家在建祠堂,卖给她不用跑城里.
苏叶想了想,说:“收,明天直接送到我家”,苏叶怕他们为卖给她猎物进深山,又说:“你们几个千万别进深山,里面很危险.”
“知道,叶子姐(叶姑姑)”
苏叶又等了好一会,等到一队壮年的六人队,扛着两只狍子,她买下一只狍子,他们背篓里的野兔野鸡也全包了,今天要买的不少了,便和他们一起回到家,到了家,张管家麻利地称重、付钱。
厨房的动作很快,之前少年们送来的猎物已经收拾干净.
苏叶把小五解下,换了尿布,放堂屋里木床里,给婆婆看着.
她快速把狍子皮剥下,割出三大块肉,放清水里泡着,再分拆各部位.
野鸡共八只,五只晚上整只焯水后放老卤水里文火煮一个时辰,泡到明早,早上再用文火煮半个时辰,中午热了即食。
这样吃起软烂
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