第一百六十一章 鉴赏经典砂锅板栗鸡（5000字大章求订阅！）（4 / 7）

三分钟后，陈冲追问一句。

“啊？”李香显得有些发懵，旋即一板一眼的说道：“超级好吃，给你点个赞！”

闻言，陈冲眼皮一耷，“你是不是光顾着吃了？”

“没有没有，绝对没有。”李香缩了缩脖子，说着言不由衷的话，但转念一想，立刻补充道：“坦白讲，我没有吃出差异，不过你这鸡肉挺不错的，是粮食？”

陈冲沉默片刻，点了点头。

“我靠，不是吧，你开餐馆居然用这么好的鸡？”李香砸了砸嘴，“难怪你的生意这么好，光从食材方面就碾压很多餐馆了。这也没什么问题，大不了价格提上去就行，我估摸着，你这么一锅，起码一百往上吧？”

“我准备定价10。”陈冲苦笑摇头，“这只鸡的成本价就花了三百多，加上自己的手艺与其他材料，怎么看都不过分。”

“10倒也不贵，而且分量很足。”李香点了点头，旋即嘿嘿笑道：“不过，你是被人宰了吧？”

“嗯？”陈冲蹙眉。

“我若是没有感觉错的话，你这只土鸡并不算真正的土鸡，最多算是仿土鸡当中的精品，所以价格三百多都可以买上两只了。”

“啊？”

陈冲张了张嘴，第一反应是对方瞎说，可转念一想，李香可是实打实的小富婆，加上李建邦又是搞餐饮出身，肯定对食材有着独到的见解，倒也不至于戏弄自己才对。

“啊什么啊？怎么，终于有你陈大老板吃亏的时候了？”李香幸灾乐祸起来。

陈冲脸颊抖了抖，无力反驳。

动物聆听术只能根据动物的心声来判断它的出生环境、精神状态，并没有想象中那般过分神奇。通常情况下，这种术只能用作辅助参考作用，没有‘食材鉴定术’那种一锤定音的能力。

“既然吃了你的东西，那本小姐就勉为其难给你上上课好了。”李香摊了摊手，“饲料鸡和土鸡的基本辨识方法你应该知道的吧？”

“大概知道吧。饲料鸡是用饲料催肥的，所以体型偏大，爪子大，毛色很浅，公鸡与母鸡之间的性别特征也不明显。再加上饲料鸡都是圈养的，基本不活动，所以目光呆滞无神，比较好分辨。”陈冲默默叹了口气，虚心求教。

“哟，还不是太傻，不过你说的这些都是大家知道的常识。”

李香收敛笑容，认真的讲解起来，“其实要分辨是不是土鸡也不难，只要了解土鸡的特征就行。首先呢，土鸡的头比较小，公冠偏大、