第380章 军粮（3 / 6）

国如烹小鲜！”

  杜笃将第五伦修水磨坊，发明新吃法与三位圣人相比拟，认为魏王不是为了自己享受，而是怜惜百姓食麦饭难以下咽，故作此物。

  收笔后，杜笃将其命名为《尝麦赋》，旋即奉与魏王。

  第五伦当面称赞了杜笃有急思捷才，又在事后对王隆道：“先前只觉得杜笃的文章，除了繁琐典故词句，内容空洞，乃是夫子晚年批评的‘辞人之赋丽以淫’。但今日此赋有长进，已经到了‘诗人之赋丽以则’，总算有些实在内容了。”

  然而魏王又拍着饱餐后的肚子笑道：“但他还是说错了，余让人做这么多面食，就是为了享受啊。”

  吃了一个月苜蓿就够他受的了，痛定思痛后，第五伦觉得，就算要在秋收前带头吃麦，咱也弄点面食，别来难咽的麦饭了。

  可尽管已经磨得很细，但面质依然比后世粗糙许多，就像在嚼粗粮，与他想象中差距很大。

  而平民百姓要想顿顿吃上今天这样的食物？那可真是路漫漫其修远兮，第五伦估摸着，自己活着的时候，能将国家治理到让庶民逢年过节有闲暇和条件吃一顿饺子就不错了……

  那第五伦不惜花费劳力，广修水磨坊，将公家麦子晒干脱壳后磨成面，图什么？

  很简单，就三个字。

  “制军粮！”

  ……

  有一种面食，参与尝麦仪式的百官和吏民没机会吃到。

  未央宫中，专门负责膳食的太官官署院子里，架起了大灶，上面架着大锅，身强力壮的兵卒抄着铁铲，在反复搅拌锅中的东西。

  却是磨好的麦面，与豆粉混合，不加水，只用凝固的猪油在锅底抹一圈，然后将面粉放锅里开炒。

  灶火不算旺，但抄铲的兵士依然热得够呛，炒一会就得换个人继续，否则很容易糊掉——也不怕笑话，刚开始时没经验，已经糊过好几锅了。

  等到不停翻炒大约一刻，炒面散发出香味，目测差不多了，便出锅盛放好，庖厨托