同心令 第二十一章 双皮奶(4 / 4)

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“我就做个东西,你忙你的。”时水月也不听洛莫的劝阻就走了进来,一边看还一边问道:“我记得前几天收到了几瓶牛奶。”

洛莫闻言一愣,随后道:“夫人你是要喝吗,我现在帮你去冰库里拿?”

“去拿吧。”时水月点了点头。

时水月又在厨房里面看了看,然后拿了两个鸡蛋跟一袋白砂糖。

也不知道那个作者是怎么写的,怎么什么东西都有的样子…时水月看了一眼台上的酱油瓶子,有点无语。

“夫人,你这是要干什么啊?”洛莫不解的看着时水月把鸡蛋的蛋黄给取了出来。

“做双皮奶啊。”时水月把蛋清跟白砂糖倒入碗中搅拌。

“啊,双皮奶是什么?”拿着牛奶的洛莫一脸茫然,他怎么从来没听过什么双皮奶啊?

“帮我把牛奶放锅里面烧起来。”时水月吩咐道:“煮沸了就关火。”

“哦哦!”洛莫赶紧照时水月的去做。

把煮沸的牛奶端出来稍凉后,等出现奶皮,再用筷子把表面的奶皮给刺破,将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗里面,搅拌均匀。然后沿碗边缓缓将之倒回留有奶皮的大碗,此时可看到奶皮自动浮起。

“把牛奶放入锅中隔水蒸10分钟左右。”时水月对洛莫道。

“哦,好…”洛莫回过神来,心翼翼地把那碗牛奶放进了锅里面。

十分钟一到,开盖,时水月用筷子从中间刺入,洛莫发现碗中没有牛奶流出。

“你先放到冰库里面去吧。”时水月吩咐道。

“是!”

中午吃饭的时候,唐洐发现饭桌上出现了一道新菜。

“这是什么?”唐洐好奇的戳了戳双皮奶。

“双皮奶,我做的~”时水月笑着道:“用你的牛奶做的,你不会生气吧?”

唐洐用勺子舀了一勺放进嘴里,发现味道好像确实不错,虽然他不太喜欢吃甜的,不过这既然是时水月亲自做的,怎么好辜负她的一番心意呢。

时水月:“还不错吧。”

唐洐:“嗯。”

时水月:“就嗯啊?”

唐洐:“好吃。”

时水月:“这还差不多。”

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