第十一章 美味（2 / 3）

地方将就着休息起来。

来到这里两天一夜了，到这个时候他才真正的好好休息下来。李好这个时候已经困到极点，挨着床就睡着了，连自己脑海里的系统都没心思去看。

第二天早上醒来的时候，忠叔一家三口已经开始忙碌起来。李好反倒帮不上什么手，他只要在旁边指点下怎么做就可以，其他的都给那一家三口包圆了。

这也说明自家这个羊肉泡馍的技术含量也就那个样，只要有人把汤料猜出一个大概出来，很快这个西市就会有同样的东西出来。

推出新的东西出来势在必行，要不然这食肆想要长久开下去，并挣更多的钱那就是成了空想。

有了忠叔一家三人的帮忙，整个早上李好都没怎么忙碌，就坐在里面招呼客人收钱。而因为昨天那些客人的无形帮忙推广，今天客人比昨天至少多了一倍以上。

还有不少是昨天没有吃到的客人，然后带着一家子跑了过来。这西市这边，从不缺乏有钱人，那些胡商基本都是腰缠万贯。

新推出来的肉夹馍没让那些客人失望，加了特制的肉后，比起这个时候的东西味道好多了，所以一些试吃后再次点的客人也不少。

一直忙碌到快到巳时末，也就是后世的十一点左右，所有的汤料卖完才在后面的客人不满中关了门。

客人不满也没办法，食材就准备了这么多。这个时候又没冰箱之类的地方来存储，如果准备的太多卖不出去，就得浪费掉，那可都是钱，李好宁愿材料不够。

“郎君！我们明天是不是继续翻倍增加食材？”然而忠叔他们却不这样想，客人过来没东西吃，他们似乎还觉得有点不好意思。

“不用！明天的份量增加半成就好。我们就做卯时到午时初的生意就好，不要太辛苦了。”其实不仅因为太累，这还涉及到另外一个营销方式――饥饿营销。

让自己的食肆保持着持续火爆的人流量，让那些过了时候的人就吃不到好东西，这样无形之中才会让自己这里的名气越来越大。这个没法解释，解释了忠叔他们也不懂。

收工后，忠叔一家则忙着收拾店铺里面的东西，而李好则把这一天的收入全部统计了起来。这是一件很费心的事情，因为这个时候都是用铜钱，装铜钱的是一个大箩筐。

李好统计的时候得把这些铜钱全部串成多少个一串，然后再一起统计起来，最后得出今天的最终收入。

今天的营业额比昨天提高了一倍有多，昨天一起只有一贯多点。而今