第十章 神奇的刀工（3 / 3）

难道没点儿数的吗？能不能要点脸！

经过了这个一个小插曲后，大家对江白的厨艺，算是彻底的放心了。

而这个时候，面条也已经微微泛白了，这就说明面条熟了。

捞出沥干水分。

加入一小勺橄榄油搅拌均匀后，面条在灯光的照耀下，散发出了明亮的金黄光芒，光泽度满分。

重新起锅，放入两小块黄油，小火融化。

将切好的肉丁倒入，小火翻炒到变色。

接着放入洋葱，小火翻炒到变软。

再然后是西红柿，中火翻炒，一直炒到出汤汁。

在加入番茄酱和之前煮好的面条，快速的翻炒均匀。

至此，番茄肉酱意大利面的制作已经到达尾声了。

取出五个盘子，将所有的面条均匀分成五等分。

一一撒上黑胡椒粉。

番茄肉酱意大利面，新鲜出炉。