第二百六十九章 臭豆腐的美味(2 / 3)
觉灵敏的人死死地捂住了自己的鼻子。
迟暮也用手遮掩了一下自己的鼻子,目光却死死地盯着叶黎,生怕她因为这一股味道,晕了过去。
却没有想到叶黎面不改色的把坛子重新封好,然后去了边角的灶台,直接开始把那豆腐切成小片,烧好热油就开始往里面炸。
炸臭豆腐的同时,她把早就准备好的烧烤作料,另外加工,放了几个麻辣碟子在一旁,等到臭豆腐炸好了,她就迅速的捞起来,放入麻辣碟子里面,在抓腌制好的萝卜,切成小碎丁,放置在一旁。
“已经弄好了,想要尝试一下的,就赶紧过来吧。不然,等到凉了,臭豆腐的味道就不好了。”
叶黎吸吸鼻子,闻到了一股香味,瞬间就拍拍手,转过身招呼人。
诸多厨子听到她的这句话,脸色白了白,大半天了,都没有一个人上前去。
唯有迟暮在她开口的时候,直接走了过去,询问怎么吃。
叶黎把切好的萝卜丁放入臭豆腐表面上,而后撒上葱花,撒上佐料,就开始卷起来,用一根签子穿起。
“这一份味道比较浅,你尝一尝。若是不好的话,我还可以再改进。”
叶黎满脸笑意的说着,等到迟暮接了过去,她又迅速的给自己弄了一会儿,然后享受的吃了起来。
迟暮看见她喜欢得眼睛都眯了起来,也不禁咬了一口,感受到那浓郁的快要将口腔全部占据的特殊香味,他总算是明白了什么东西叫做闻起来很臭,吃起来却很香。
“确实很美味,你们也赶紧过来尝一尝吧。等到臭豆腐吃完,想来,接下来,黎儿还会利用臭豆腐,做诸多的美食。”
他这话一出,原本就看着叶黎吃的很香的厨子们就再也站不住了,连忙走了过来,根本就不需要叶黎演示,他们自己就动起手来。
等到那闻起来有些臭的豆腐放入了口腔之中,不管心中是怎么抗拒的人,瞬间就惊讶的瞪大了眸子。
“真的好好吃。”学徒几下就把一块臭豆腐吃完了,然后迅速动手,又给自己串了一块。
不一会儿,其他的学徒也过来了。
他们一动手,眨眼的功夫,叶黎抓出来切成片的臭豆腐全部都被吃完了。
“怎么样?这个味道不错吧?不过味道确实是太臭了,放在零食铺,很容易和其他的美食混淆,所以我打算把这个臭豆腐开成一个小摊子,之后再带动其他的美食。”
叶黎看着大家吃得香,心里也很高
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