第4章 东坡猪肉，必将风靡天下！ 【4】（2 / 3）

豪门大族的背后都有朝廷官员撑腰。

之前他想参加科举，没钱打点上下导致无法参加，这可让他心灰意冷。

若是他掌权，绝对要改革科举，让人人都可以参加！

呵呵，也就想想，还是做一只咸鱼，开个小店养家糊口，写写字，画画画。

此刻，李世民整个人如同一块千年寒冰，豪门大族吃牛，犹如在吃大唐江山的根基。

吃牛之风，屡禁不止。

然而这大唐不仅是他李世民的大唐，还是世家门阀的大唐。

该死！

长孙无忌见李世民握紧拳头，立马打了个寒颤，他也没少偷吃老牛，没想到这叶良辰少年竟然观察如此仔细，将富人吃牛的手法猜个七七八八。随后问道:“推行猪肉，与吃牛之风有何关系？”

叶良辰笑而不语。

而李世民看着桌上只剩些许汤汁的盘子，想起方才自己大口大口地吃肉，灵光一闪，惊讶道:“这东坡红烧肉美味远胜牛肉，若是天下人都吃过这东坡肉，谁还会去吃牛肉呢，这吃牛之风自然式微。”

唰！

顿时，二人面色肃然，头皮有些发麻，李世民丢掉手里牙签，正襟危坐，侧耳倾听。

叶良辰爱好历史，自然知道古代在明朝时，猪肉已经取代了牛羊肉的地位，这是大势所趋，道:“猪肉不仅美味，并且产量十分大。”

“论出栏时间，牛三年成熟，羊两年成熟，猪只需要一年。论饲料，鸡鸭吃稻谷虫子，猪的饲料可以是叶子糟糠，猪饲养价格便宜。论出肉量，猪重数百斤，一身皆可吃。”

“猪肉产量大后，上位者食可以杜绝吃牛之风，民食可以裹腹充饥，兵食可以强身健体。”

害怕老李和老长不懂营养学的概念，又科普道:“大唐之东有东瀛小岛，岛上物资匮乏，人如同侏儒，正是因为吃肉太少了。”

听完，二人瞬间明白，在他们观念里出现了身高排序。

突厥男子＞大唐男子＞东瀛矮纸。

北方突厥较大唐男子高一些，原来是突厥吃牛羊马肉更多些，瞬间看着少年的眼神变了，这这这猪肉好处太多了，果真是利国利民。

李世民当然想要大唐将士更强壮，更高大，更强壮去征服四方。

唯一的问题是如何去掉猪肉的骚味，以及东坡红烧肉的做法。

“东坡红烧肉法子十分简单，猪肉去骚的法子我也懂，可惜我只是个平民，势单力薄。”说罢，