168.你吃毛肚吗(二更)(2 / 3)
归暖回到无辣不欢。
韩子乐刚忙完手上的活,看到云归暖进来,同她打招呼。
云归暖脚步不停,冲着韩子乐一招手:“来后厨。”
两人再加上刘大头一道,围着刚调好的火锅锅底,和一桌子碗碟,碗碟里都是调料,以及已经备好的火锅食材。
高汤锅底依旧在熬制,做出来的只有番茄汤底和香辣汤底。
云归暖闻了闻:“在灶上支两口小锅,将番茄汤底架灶上小火煮,这一锅也加了清汤放灶上。”
今晚吃番茄锅和香辣锅。
韩子乐没看明白:“云小姐打算亲自下厨?”
云归暖一碟一碟检查调料:“嗯,算是吧,吃火锅只能边吃边动手。”
她顺手给自己调一个香油碟。
“韩子乐,刘师傅,你们别站着,过来根据自己的口味调调料。”云归暖放下自己的香油碟,让人拿了三人的碗碟和筷子摆在桌上。
韩子乐记住了云归暖放的调料种类,悄悄调了跟她一模一样的香油碟。
锅底开了,云归暖转身去烫食材。
她先拿起一碟牛肉片,都早就切好了,薄薄的一片。
“牛肉吃辣吗?”她问。
刘大头肯定吃辣。
韩子乐瞧着锅里翻滚的红汤,默默咽了口唾沫,摇头。
云归暖将牛肉下到红汤锅底里,用漏勺接着,又拿了一碟牛肉下到番茄汤底里,同样用漏勺接着。
韩子乐上前帮忙,两人挤在炉灶边。
“这个可以起来了。”云归暖指着韩子乐手里拿的漏勺。
说完过了一会儿,也将自己手中的漏勺从番茄汤底里提出来,两勺牛肉分别放入刘大头和韩子乐的碗中。
云归暖教他们怎么吃:“用筷子夹肉蘸你们方才调的调料,直接吃。”
刘大头看明白了,比薛持酒还要上道,他夹起一大把牛肉往调好的料碟里狠狠一蘸,辣汤滚出来的牛肉蘸辣椒面,大口一张全吃了。
韩子乐在旁边看傻了。
刘大头不是吃肉,是喝肉,他瞧着刘大头慢碗的辣椒,红彤彤一片,已经觉得辣了。
“别发呆,牛肉要冷了。”云归暖提醒韩子乐,她自己的牛肉都烫好了。
云归暖将一把牛肉盛到碗里,一边蘸香油碟一边吃。
韩子乐“哦”一声,作势夹肉吃,他偷偷看着云归暖蘸料碟的样子,很斯文地夹起一片牛肉,犹豫地
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