74.小馄饨(2 / 4)

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一个个被沸腾的气泡顶起又落回水中,尽管如此,却还是能依稀看出那些小馄饨饱满规整的模样。

稍微移开视线,灶台旁边放着两个一模一样的碗,碗中颜色淡淡的清汤冒着腾腾热气,片片紫菜点点青葱点缀其中,一眼过去便觉诱人无比。

兰稚眼前一亮,她不禁小声发问:“司老师,这都是你做的吗?”

“嗯。”

司正初轻轻应了声,他看了看火候,关小火后将已经全部浮在水面上的小馄饨用漏勺捞进碗中,全部捞出以后关了火,饱满的小馄饨们一个个挤在碗里特别讨喜,兰稚一瞬间就感觉自己肚子饿了。

“可是,我记得你不会做饭呀?”

司正初一手端着一碗馄饨往外走去,兰稚像个小尾巴似的跟在他身后除了厨房,特别好奇地问他。

司正初将两碗馄饨放下,转身又揽过后面的小尾巴,将她按在桌前坐下,自己坐到她身边,看向她:“先尝尝。”

兰稚心里实在是好奇,还有好多细节想问他,可是抵不过司正初一本正经望着她又暗藏期待的眼神,把她看得小心脏扑通扑通直跳,她只好先按捺住心中好奇,拿起勺子舀了一口汤送到嘴边吹了吹,而后细细抿进嘴里品尝。

好鲜!

汤里应该只加了一点点盐调味,因此完全掩盖不住汤底那股鲜香,兰稚大概能猜到汤底有虾米或者虾壳之类的提鲜,高汤主要的底料或许是一只老母鸡?再加上紫菜和小葱的清甜,光是这汤就已经足够让兰稚惊喜。

兰稚没忍住又喝了一口汤,才转过头对司正初惊叹道:“好好吃!”

司正初见她还回味无穷地用舌头舔过嘴唇,双眸暗了暗,而后忍不住笑道:“再尝尝馄饨怎么样。”

兰稚嗯一声,满怀期待地用勺子舀起一个饱满的馄饨,透过薄薄的馄饨皮,她还能看见里面淡红的馅,兰稚一下就明白过来那是虾肉。

她只匆匆吹了两下便顾不得烫嘴,嗷呜一口将整个馄饨塞进嘴里,牙齿与肉馅碰撞的瞬间她已经感受到了绝妙的口感,馄饨皮吸收了汤底的清甜,混合猪肉馅中和着的芝麻香和淡淡的白胡椒味,还有虾仁独有的鲜甜,好吃得简直让人想把舌头都一块吞下肚去。

尽管兰稚被小小地烫了一下,但她还是为这馄饨的美味所折服,不由自主地眯起了眼睛。

司正初见状无奈失笑:“慢点吃,不着急,小心别烫到。”

兰稚吐了吐舌头:“因为实在是太好吃了。”

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