第二百一十八章 圣刃驱动器 4K(1 / 5)
“鸡汤来咯。”
林玖双手戴着隔热手套,捧着热锅来到餐桌。
也许是因为心理作用的缘故,在周末上学会让人感到更加烦闷枯燥,好在这无趣的白天总算是落幕。林玖放学后就攒足了劲,他鼓起勇气奔向人来人往的菜市场,跟一群家庭主妇们争夺最新鲜最优惠的食材。最重要的是他买了一只活着的乌骨鸡带回家,这就是他此行最重要的目的。
以往林玖都是在楼下超市直接买去毛放血的鸡肉,这还是他第一次宰鸡。
为了给心爱的女朋友做滋补药膳,林玖没有任何慈悲,手起刀落斩杀放血,一气呵成。
厨房常备不锈钢汤桶注水到三分之二的容量,开大火煮沸到周围冒泡的时候加入一匙盐,再把瞬间去世的乌骨鸡放进去。鸡毛湿淋后提起来拔毛,清理嘴尖和脚上硬皮,再把爪尖剪掉。从鸡屁股的位置开膛破肚,取出内脏,用水仔细地冲洗干净,处理的大致流程就这样。
林玖本来以为自己会感到不适应,意外的是他动起手来完全没有迟疑。
这大概是林玖的家庭主夫之魂在燃烧,燃烧心火,击溃其身。
最难的部分解决了,剩下的就简单了。
乌骨鸡切好等清水煮沸后放进去,生姜去皮切片跟着一起煮。再倒入黄酒、葱段去腥增香。汤锅开小火慢慢炖煮,煮到厨房飘来香味的时候,再放入清理干净手撕的白凤尾菇,还有去内核对半切的红枣。煮沸后根据尝试的味道判断加盐,再炖三分钟就可以起锅上桌。
林玖家今晚的饭——乌鸡白凤汤,堂堂连载。
附带一提,林玖家今天的午饭则是白菜肉丸五花肉鸭血粉丝炖菜。
这道菜如果在秋冬季节做的话,那将会是绝杀,暖心暖胃暖到地心。
王雨婷作为一名商都人,这是她的家乡菜,在体虚体寒的时候能吃到这个高兴得不行,中午吃完还不够,还让林玖放到饭盒里带去公司当晚餐。多亏了林玖的关爱呵护,王雨婷才能打起精神将工作完成尽早下班,今天晚上十点五十分就回到家了。
“好喝。”
王雨婷换上居家的衣服,在室内披着薄薄的外套,喝着林玖给她盛好的鸡汤。
这鸡汤,味道真是好极了。
“感觉活过来啦!”
王雨婷摸着暖乎乎的腹部,她现在气色好了许多,不像昨天那样苍白得吓人。
林玖看着王雨婷充满精神的样子,他微微扬起嘴角,噙着温和的笑意。
果然,还是这样的雨婷最可爱。
虽然说柔软文静的王雨婷也别有一番魅力,但还是现在这样傻里傻气我是说充满朝气的模样也特别吸引人。林玖仅仅是看着她现在的样子,就感觉到自己的努力都有意义。
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