第823章 超级美味的孔雀鱼翅!奇怪,系统咋突然变得贴心了?【求订阅】(2 / 7)

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林旭把相机摆弄完毕,夹着鱼翅尝了尝,味道确实很棒。

沈佳悦特意给舒云发了条消息,让她上来一块儿吃,这种好菜平时可吃不到,所以要让大家都来尝尝。

很快,舒云就领着宋甜甜小董以及魏乾走了进来。

“哟,谢总厨做了孔雀鱼翅啊?这道菜好几年没做过了吧?”

舒云记得上次吃这道菜,还是刚入职二号楼的时候,没想到几年之后,居然又在林记尝到了。

谢保民笑着说道:

“确实好几年没做过了,要不是师父提起来,我甚至都忘了这道菜……”

沈佳悦听得满脸震惊,几年没做过还能这么完美,这要经常练习的话,那不得突破美食的极限啊。

林旭又尝了两口,便放下了筷子。

从味道上来说,这就是一道变种了的三丝鱼翅,但因为做法稍有区别,摆盘也完全不同,所以有了比三丝鱼翅更好的口感和味道,让人一吃就难以忘记。

他打算不忙了练习一下,看能不能复刻出来,以后万一遇到重大宴席,可以做出来给大家助助兴。

魏乾尝了一口,忍不住赞叹道:

“这味儿可真好,口感好,搭配得也好,鱼翅这么做真是绝了。”

要不是这道菜没法定价,同时也超级麻烦,他甚至都想建议林旭在店里上新一波了,到时候限量供应,顾客们绝对会抢爆。

大家都尝了几口之后,舒云端着去了外面,让不忙的厨师和服务员都来品尝一下。

这会儿也快到中午了,林旭冲谢保民问道:

“今天中午要不别回去了,直接在店里吃吧。”

“行啊,我先跟老戴联系一下,他上午去拍一家包子店的探店,等会儿一块儿在林记吃午饭吧,吃完了下午还准备联合去给贺家顺的饭店探一波,推广一下自家人的门店。”

虽然坚持不给餐饮打广告,但还是可以隐晦推广的,比如贺家顺的饭店,饭菜确实不够精致,尤其是跟林记和燕京饭店钓鱼台相比,多少差点意思。

但放眼整个京城,还是很不错的,没有智商税,也不玩那些虚头巴脑的东西,就是传统的京味菜馆,一些老菜还是值得品尝的。

老谢拿着手机打给戴建利,好奇的问道:

“咋还没回来呢?人被扣下来了?”

戴建利回复道:

“包子店生意火爆,我们没排上,这会儿正在自强生煎的馅料加工厂拍摄

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