第504章 上门蹭早餐（第一更）（4 / 5）

所以我们就又来拍了。”

冯若若顿时撅起小嘴说：“那你们不能拍爸爸呀。”

见小姑娘突然不让拍，阿飞很奇怪：“为什么呢？若若不希望爸爸被宣传吗？”

冯若若赶紧说：“你们拍那么多，到时候大家都学会啦，那爸爸的摊子就没有生意啦，所以不许你们拍。”

听到了小女孩这话，让孟诗彤等人顿时忍不住笑起来。

苏锦荣伸手摸了摸外孙女说：“你啊，小财迷。”

冯若若看着姥爷说：“姥爷，若若不是小财迷，是姥爷你看你治病要花钱的，然后爸爸妈妈和若若也要花钱，所以我们要好好做生意嘛，不能让别人学会的，那样我们的生意就不好啦。”

苏锦荣听外孙女这番话，还真的是有点无从去反驳她。

必须要说，冯若若的这么一大段话，还真的是很有道理的。

孟诗彤微笑说：“若若放心，我们绝对不会去拍你爸爸的秘方，我们就拍一些你爸爸制作过程，让大家明白，你爸爸的绉纱小馄饨，是真的不放那些鸡精之类的调味品，都是正宗鸡汤，以及健康调味品。”

冯若若听了小脸上奇怪问：“孟阿姨，鸡精是什么呀？”

何雅茜帮忙解释：“就是做菜时，为了增加味道，添加的调味品。”

苏锦荣接着又说：“现在，餐馆用，为了节省时间，成本，省略，烹饪前，备料，过程，也可以，节省，吊汤，食材损耗。”

听到这番话，林瑞峰也开口说：“如果你们跟着我师父，就会明白苏记每天备料是一个非常繁琐过程，并不仅仅是预处理那些食材，还需要为一些调味做准备，尤其是吊汤更是必不可少。”

苏锦荣继续说：“好汤，做菜，关键。”

孟诗彤几个人，便很耐心听苏锦荣介绍了一番。

让他们也是对做菜有了全新认识。

也算是让他们第一次了解到，食材确实算是做菜的关键，但却并非绝对，一个好的厨子，便是要善于利用各种食材。

哪怕是不那么顶级的食材，也要用厨师的手段，给做出非常美味才行。

当然，这不是说像街面上很多小餐馆那样，为了弥补食材品质不足就加入一些重口调料，用大量的味精、鸡精去掩盖食材不足。

而是要更好利用食材不同性质，用非常普通的调味料，也能够烹饪出美味。

苏锦荣一脸认真说：“调味品，很多，身为厨子，要善于利用，把味道融合，创造出，美味来。”

林瑞峰帮忙解释说：“我师公的意思是，天然香料有很多，要善于利用天然香料去进行融合，是能够烹饪出健康美味来，不需要使用那些不健康的调料，