第三十三章：前菜和汤（2 / 3）

尝到的食材。”

这样说了一句话后，水原冬美将蛇肉送入到了嘴里。

咀嚼了两口后，她神色一变，瞳孔也放大。

“哈哈，果然很难吃吧。”

“用蛇肉做刺身，光是想想就觉得恶心……”

然而水原冬美下一句话却直接打脸这群嘲笑之人。

“唔，这个口感……蛇肉的口感宛如丝绸一般滑嫩，咬下去却有出其不意的嚼劲。伴随着咀嚼，美味便在嘴里扩散！”

水原冬美从“三无”变成了“二无”，脸的表情明显发生了变化，一丝红润从脸颊升起。

“啊？”

学员们也这样惊呼了一声，他们这还是第一次看到水原冬美在品尝料理后有脸红的反应。

水原冬美似乎也注意到了自己的失态，稍微收起了脸惊讶的表情，不过脸的红晕却无法消退。这真的是蛇肉的味道？

水原冬美低头又夹起一片蛇肉放入嘴里品尝。

蛇肉，作为野味之一，用这样类似于刺身切片的做法照理说会有很大的怪味才对，但完全没有任何异味，味道还是如此的鲜美。

唔。

原来如此，因为用了大量的柠檬汁，又加甜醋的酸甜味，完全屏蔽了蛇肉的异味。

高温处理将蛇肉的处理干净的同时，使之熟成，同时还能让美味彻底激发出来。

并且，因为酸味和甜味起到开胃的作用，为接下来料理的品尝也做好了准备。

这道蛇肉料理作为前菜，真的是再好不过。

看似简单的料理，却蕴含着高超的烹调手法，味道跟昨天品尝的任何一个学员的料理都不一样。

水原冬美想到这里，不由抬起头打量了童雨一眼。

“下一道料理是什么？”

水原冬美是因为前菜起到的开胃效果，对接下来的料理期待了起来。

“下一道是汤料理，由我制作的‘墨鱼蝎汤’！”

在贞冢奈绪一连串的笑声中，第二道料理被揭开。

只见这是一碗呈现黑墨色，看起来像是地沟水的汤料理。

仔细一看，会发现在汤的最面还漂浮一整个蝎子，蝎子两个螯还能看的几根黑色的毛发。

饶是见过不少稀奇古怪料理的水原冬美，也在这道料理面前愣了一下。

“用蝎熬出来的汤为什么是黑色的？”水原冬美表情有些不自然的问道。

本来用普通的方法制作