第38章 迷惑，线索(下)（3 / 3）

神经，居然出重金订购了很大一批二十八宿酥合香！

二十八宿酥合香是苏家祖传的一种秘制香辛料，这种香料是明代的一位苏家祖宗明的，由二十八味主料，和十余味辅料，粉碎混合后，再以特殊的工艺制成。其质量，远远超过市面上任何一种香辛料。上次交流会上，苏择买了一个鼎炉，就是为了炼制这种香辛料。

以前，这种二十八宿酥合香是只供苏家自己下厨时使用，从不外买成品。到了现，祖训自然也松动了些。虽然苏择也没有公开卖这种香料，但一些亲朋好友，还是能他这里买到少量的产品。也有一些人想拉苏择入伙，把这种香料商业化，投放市场。但苏择一直没同意。主要的原因，当然是对方开出的价格没达到苏择的心理底线。

这种香料虽然好，但工艺很复杂，做起来相当麻烦。由于配方保密的原因，绝大部分工序都得苏择自己操作，所以产量相当少，除了供应饭店需要，每月多能有20多斤的余量。这一部分大多是用来做人情，赠送或半卖半送给一些管事的“婆婆”们以及亲朋好友。