第六十五章 做面条(2 / 3)
回到灶间时,墨听霜已经开始处理面团了。
面团的软硬程度,稍稍有些硬,她将面团揉好,擀成薄薄的面皮,表面撒上面粉,叠起来,用刀切成了一指宽的面条。
站在门口的顾间舟还在发呆,让墨听霜觉得他像那葫芦,拨一拨转一转,你不跟他说下一步要做什么,他就会站那发呆。
“相公,若是闲着没事,就去看着炉子,水应该要烧开了,烧开了就把面条放进去。”
男人忙将手中的处理好的葱放在了另外一侧的案板上,人跟着蹲下身去烧水。
“你今天让大哥带回来的那些东西是做什么用的?”
墨听霜忙着手中的活,一时没听清男人的话。
“啊你刚才说什么?”
“我是说那些铁丝是用来做什么?”
墨听霜倒是没想到这个,还要解释,却还是耐着性子跟男人说着:“花朵娇嫩,经不起折腾,我想用铁丝将田给围起来。”
这样虽然做不到绝对的保护,但是多少也可以阻挡一些小兽的骚扰。
规避一些不必要的损失吧。
顾间舟赞同的点着头,那边锅里水快速的沸腾了起来。
墨听霜将停下谈话的心,将案板上的面,高高扬起放入了锅中,快速搅拌了一下,沸水滚动着面条。
她盖上了木盖,将目光转移到了另外一边。
另外一边的锅已经热好了。
墨听霜往里面倒了豆油,热油翻滚的功夫,她将葱切段,倒入了大锅中。
一瞬间房间内开开始弥漫开浓浓的焦香味。
墨听霜深吸了几口气,觉得很满足。
是久未的葱香味。
热油将葱炸成黑色,她将油晾的差不多温热时,倒入了辣椒面里。
那边锅里面条也熟了。
墨听霜给每个人都盛了一大碗。
面上淋上了辣椒油,当然顾老爹的是不一样的。
她不确定老爹的身子能不能吃辣,便给熬了一碗小米粥,配着一样小菜。
“霜霜啊,这是什么东西?”
顾氏瞧着面上红澄澄的油花,看起来有些好奇。
墨听霜抿唇笑着:“娘快尝尝,看看味道如何。”
“这个其实也不算是正宗的油泼面,反正大体是差不多的。”
她也不知道该怎么去形容,自己则是迫不及待的吃了一大口。
入口味蕾就跟炸了一
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