052 会使小性子了（2 / 4）

。馅是关键，餐厅厨房里做营养剂最不缺的就是各种肉类果蔬，伊兰调了不只一种馅，有肉的，有菜肉的，还有纯蔬菜的，看着她自己都叹气，从来就没有过蔬菜小笼包的，这不是想多些种类让考官挑嘛，谁知道他们爱吃什么样的。她用了心，连面皮里头都搀了蔬菜果汁来调色，力求小笼包精致可爱，如果口味上实在迎合不了考官，至少要在长相上讨喜点。

共有五个考官，每一款小笼包至少要五个，她原先准备了六款小笼包，这下要做三十个，不过做一个其实和做五个花的精力是一样的，量少了还不好处理食材。有了昨天的经历，她继续把考官们当成大白菜，自己专注地做了起来。

自己创意点心所需的食材提早就报上去了，考试的时候给她准备得很周到，一样不落。小笼包蒸的时候，她没事做，干等着和考官大眼瞪小眼特尴尬，她就按着餐厅厨房干活的习惯把ca作台收拾干净了，还是没敢用机器人。幸亏只是做个小笼包，工作量没厨房大，不然自个儿收拾嫌费力。

小笼包出锅的时候，ca作台已经干干净净，五个大盘子一溜摆好，伊兰小心翼翼地分到每个盘子里，皮薄有汁，弄破了卖相不好看。端过去给考官，还大着胆子一一提醒道：“各位……老师，”她一时想不出啥妥当的称呼把这五个年龄性别都不同的考官给拢起来，索性就称老师，估计他们平时也会上培训课，这么称呼总没错，接着说道：“我这个小笼包皮很薄，里头有肉汁和蔬菜汁，吃的时候先咬一小口，不然会很烫。”她没敢说不然汁水会喷你脸上。这时候她觉得她有可能选错了创意点心，要是哪个考官真被出其不意地喷着了肉汁，还不恼羞成怒把她打出门？

伊兰放下盘子，没等考官示意就主动到外头等，不过是一会儿的功夫，心里头就象猫抓一样，成败在此一举，总要让她的来回交通费和平日的配料采购费值回来不是，不然她得心疼多长日子。

这次等待的时间有点久，伊兰开始胡思乱想，该不是有人被烫着了吧，又埋怨自己一回，只想着把小笼包做成艺术品，没想过小笼包的吃相能让人狼狈，这太不符合厨艺协会爱炫拽的格调了。

终于等到考官们出来，其中一个年纪最大的开口道：“佟伊兰女士，经过两次的考核，我们一致认为，你的能力符合厨艺协会对初级点心师的要求。”

伊兰愣了好几下才反应过来，她这是考过了，哎，说这么委婉干什么，直接一句“你过了”不更让人迅速高兴吗？伊兰情不自禁吁了口气，连说谢谢。不是考试时间