第008章:品酒赏桂（2 / 4）

王长生亲自举起白酒壶，向青酒杯里倒出半杯酒递给了彭青度。

彭青度举着酒杯在鼻下嗅了几嗅，嘴巴抿了抿，微微点了点头：“这是广西桂林的米香酒，尾味微微回辣。”

王长生点了点头，飞了个眼色，示意文照喜将青酒壶的酒倒给了彭青度。

彭青度拿过来，闻了两闻，显出胸有成竹的神色：“这是陕西凤翔的凤香酒，尾味微微回麻。”

王长生又是点点头，举起手来，用蓝酒壶向蓝酒杯中倒出一杯，手微微颤抖着，递给了彭青度，目不转睛的看着彭青度。眼神之中，隐隐藏着几许焦虑和不安。。

彭青度端着蓝酒杯，用手扇了几扇，脸色一凛，马上放在鼻子下闻了几闻，深吸了两口气，却并不将酒杯移开，脸上显出犹豫的神色，嘴唇动了几动，没有说话。眉头却微微的皱了起来。

“彭，，，彭大侄，这酒你以为如何。”王长生见了，神色显得有些惊慌，声音低沉，有点怯怯的轻声问道。

彭青度没有回答，右手一举，扯下蒙眼的黑布，将酒杯举在眼前看了一会，然后一扬脖，喝到了嘴里。

酒入口中，却不急于咽下，彭青度用舌头抵着酒液在嘴里慢慢的游动。同时闭上了眼，喉结微微的动着，过了好一会，才咽下了肚。

彭青度舔了舔舌头，这才睁开了眼，眼睛里冒出了欣喜的火焰：“三叔，酒味非常独特，焦香清香柔香浓郁，口感清爽芬芳温醇，尾味苦中带甜。”

“这，这，难道就是神龙见头不见尾的的绵香酒？”

彭青度的脸上显出了激动不已的神色，眉头却突然一皱，带着无限的遗憾说道：“可绵香酒的尾味只是微微回甜，没有一丝苦味啊。这酒还只是神似，味道还差上一大截。”

说到这里，彭青度声音一顿，话锋又一转，带着赞许的语气说道：“三叔，崖山之后，绵香酒已有三百多年未现世了。青度还第一次遇到，有口福更长见识了。”

王长生身体摇晃了几下，呼吸变得粗重起来，迫不及待的说道：“彭大侄，这是明佑烧坊今天刚刚出窖的老酒，明佑烧坊里最好的酒。明佑火尾味微微回苦，一直是难言之隐，还没良方啊。”

彭青度闻听，脸上露出感同身受的表情，用力点了点头：“酿制绵香酒实属不易，一，天时；二；地利；三，泉香；四，泥醇；五，料齐；六，人和。六要素缺一不可。这是小侄一生的梦想，可要实现起来，却一点把握也没有。三叔就不用自责了。”

说到之里，彭青度突然想起