第三十四章 鹤云楼(3 / 4)
店的菜肴味道如何?”小二在旁笑盈盈地问道。
岳肃对吃喝的讲求不大,觉得味道倒还可以,刚要夸奖两句,却听一边的李琼盈抢先说道:“喂,伙计。你这奇香豆腐的火候也不到呀,我上次吃,口感比你这做的好多了。是你们酒楼厨子的手艺不行,还是有心糊弄呀。”
李琼盈当年在铜仁,与岳肃在一起的时候,从来没有挑过饮食上的事,大多时候都是岳肃点什么,她就吃什么。甚至在岳肃家中,偶尔吃一些粗茶淡饭,也没在意过。今天她为什么会挑呢,因为这菜是她点的,要是味道不好,担心阮傲月、杜十娘等人会笑话她,认为她这个大小姐的品味太低,这等一般的菜色也好意思点。
“小店怎敢糊弄各位客官,我们鹤云楼的厨子,在开封城内也是数一数二的……”
小二这话刚说出口,李琼盈身边的兰儿就接茬道:“数一数二!你也好意思说,上次我们家请的凤来楼的厨子登门,人家那手艺才称得上是数一数二,你们家厨子的手艺,和人家比,可差得远。”
被这主仆俩一挖苦,小二的脸立刻变成苦瓜模样,尤其还拿开封城里最大的竞争对手做比较,这不让人气恼么。小二憋得够呛,终于说道:“二位客官,要讲厨子的手段,他们凤来楼绝对比不上我们鹤云楼。只是……只是刚刚……我们的几位掌厨被知府大人的管家请走了。现在做菜的,是他们的徒弟。各位客官,你们稍等一会,他们马上就能回来,等回来之后,客官们觉得哪道菜味道不好,再给诸位重做。到时,几位爷再重新品评。”
事关酒楼的名誉,小二也不敢含糊。尤其还来了这么多客人,点的菜又都是上等好菜,那肯定是大门大户的。一旦被传扬出去,说鹤云楼比不上凤来楼,自家的生意还不得被竞争对手给抢了。要知道,这等大酒楼的伙计,工钱要比小饭馆高上不少,估计还有点浮动奖金之类的,万一招待不周,砸了招牌,碗饭八成都得丢了。毕竟这次来的客人实在太多。
让知府的管家请走了!
岳肃一听这话,当时还没有在意,随后便想起适才在路上遇到的那些人。尤其李琼盈还说了,这班上手里拎的食材,正是自己点的。
想到这些,岳肃豁然开朗,他故意做出一副夸张的表情,惊叹无比地说道:“知府大人也请你们酒楼的厨子做菜!”
“可不是,知府大人每隔三五天,就会到我们酒楼来品尝一番。要是接待什么贵客,还要把我们这里的掌厨请回家去做呢。”小二看到岳肃这副神情,立马变
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