217斗酒,嫁妆的处置(6 / 7)
着余淼淼和蓝老爷子傻乐,其余人都已经开始品尝起播州的酒来。
几个人文绉绉的说了一堆,总结起来,其大意就是“不错,很好,比去年的要好,播州的这种烈酒比别家口感更好。”
说完了,又看向蓝老爷子面前的包袱,李似锦率先道:“我知道今天喵喵和外公的东西最好,后面的都不用尝了。”
李似锦此言一出,几个评委顿时一愣,蓝老爷子朗声笑道:“还是小四有眼光,哈哈哈。”
现场一片窃窃私语,排在后面的人自然是十分不满,但是碍于赵蛮这个煞神,都又不敢大声说什么,再加上他们虽然不认识蓝老爷子,但是杨澈有人还是认识的,没见杨澈都低声下气吗?
不过,也有两个胆子大的,表达不满,“我倒要看看你们是什么好酒!出此狂言。”
房轲上前道:“老爷子,还不拿出来咱们瞧瞧,别卖关子了。要是真是好酒,我也给你写首诗。”
蓝老爷子瞪他一眼,对这种不稳重又贪婪的年轻人没有什么好感。
房轲不以为意,房傲南在他看不见的地方嘟囔了几句“不要脸”之类的话。
蓝老爷子也不磨蹭,解开包袱,露出两块褐色块状的曲胚来。
原来不是酒。
酿酒非一日可成,这段时间他们也就做出了酒曲而已。
余淼淼不知道如何评价酒曲的好坏,她甚至在这之前没有见过酒曲,但是见众人的目光都放在这酒曲之上,想来是真的不差了,心里也松了口气。
一个老者上前来,砍开曲胚,内部褐色环绕,曲胚致密坚实,用手捻碎成末状,断层清晰无分层现象,一股酵母的芳香气味飘散出来。
这老者顿时目光一亮:“好!比老夫见过的酒曲都要好,曲香味更甚,这酿出来的酒不知道是什么滋味。老先生可有酒?”
蓝老爷子摇头:“来不及酿出来。等日后吧。”
这老者连声道:“可惜。”
蓝老爷子笑意更深,他自己也觉得可惜,酒曲是酒之魂,好的酒曲是酿制好酒成功的一半。
这时又有几个人捻了一小块曲胚放在鼻端轻嗅,吕春秋直接掐了一点,尝了尝,也是不时点头。
蓝老爷子笑意更深,他自己也觉得可惜,酒曲是酒之魂,好的酒曲是酿制好酒成功的一半。
这时又有几个人捻了一小块曲胚放在鼻端轻嗅,吕春秋直接掐了一点,尝了尝,也是不时点头。
这些来斗酒的酒商都是带了酿酒的师父的,等酿酒师们一一品尝之后,神色各异,或目光灼热,或自叹弗如,要么干脆问起蓝老爷子这酒曲跟他们的有什么区别来。
杨澈虽然不会酿酒,但是也是
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