4. 第四章(3 / 4)

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以前他肯定是不愿意自己动手做菜的,但在这里他不动手估计自己就只能饿肚子了。

锅中的肉已经煮得变色,浮沫也在表面聚成一片,顾留便让阿独找来几块兽皮,把陶锅从石灶上取了下来,在门口找了块平整的石板洗干净,再用陶锅中的水烫一烫,而后用骨刀将肉从陶锅中取出放在石板上,最重要的便是先把肉上的鳞片给刮除干净!

也不知道三角兽究竟是个什么兽,看到鳞片的时候顾留以为这是一种水生生物,可是把肉取出来他就发现不对了,这不像是鱼肉啊,反而像是牛羊的肉,甚至还有一块白花花的肥肉,而且鳞片很大,一块就有他半个手掌的大小,看来这三角兽的体型绝对不小。

阿独还是很舍得的,这一块肉足足有三斤多,将鳞片去掉,舀水洗了洗肉,顾留用骨刀将肉切成麻将大小一块一块的,阿独就在旁边好奇的看着。

顾留让他去将陶锅洗干净,重新放在石灶上,然后顾留将特地切下来的肥肉放了进去了,打算熬点油出来。

阿独这里还有一个大大的木勺子,是阿独用来舀肉汤的,顾留让他用勺子翻炒锅里的肥肉,他则将所有肉切好,随后给地果削皮清洗切块。

等到锅里的肥肉被熬出了清亮的油,肥肉也变成了油渣,顾留把油渣盛在陶碗中,撒上一小撮粗盐,然后让阿独站远一点,飞快把肉倒了进去翻炒,炒到肉表皮有些焦黄,加入清水,放入盐。

阿独闻着空气中爆炒之后的油脂味道说:“好香好香!留你太厉害了!”

腾出手来,顾留才发现那一小碗油渣还放在石板上,他招呼阿独过来吃,结果见到阿独的手,他沉默了半晌,抓着他就到了水缸边将手洗干净,二人这才开始吃油渣。

说实话,一碗油渣确实不算什么美味,在华国琳琅满目的美食之中,油渣确实连号都排不上,但这是对顾留而言。

对于阿独来说,在吃到第一口油渣的时候他整个人就激动的跳了起来,乱蓬蓬的头发下眼睛圆滚滚、亮晶晶,他嗷呜嗷呜的嚼着,激动得口齿不清的说:“好吃!太好吃了!留,你太太太厉害了!”

一边说他还一边手舞足蹈,像是单纯的语言已经无法表现他此刻内心的激动,顾留哈哈笑了起来,原本因为系统和无法再回华国而不甚明朗的心情散去了一丝阴霾,他实在是很喜欢阿独这样单纯的人,跟这样的人住在一起,心情很难变坏啊。

因为他的笑,阿独肉眼可见的更开心了,两个人将一碗油渣给分食了,这时候锅里已经咕噜咕噜煮了不短的时间,方才没注意看系统的时间,顾留索性将切好的地果放入了陶锅中,反正肉肯定已经熟了,他和阿独都是年轻人

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