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在碗里搅了几下，又切了葱段和葱花，打开燃气灶，等锅中油热，他倒入鸡蛋液炒散盛出备用。
又在锅中放了少许的油，下入番茄丁和葱段一起煸炒，西红柿鸡蛋面，最重要的就是这个西红柿的汁水，放点盐比较好出汁水，他稍微加了点儿盐。
等炒出汁水后，他才加了点儿水和蕃茄酱，放了点儿生抽，等水开之后，他拿了一小把面条放了进去，等面条熟了把鸡蛋加了进去，一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面就做好了。
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