第946章 冬菜土豆（2 / 3）

收割回来，简单处理一下就送下去储藏了。

各家各户的房前屋后也种了不少，田里种的倒是不必分出去，但大灶间管着来往所有人的伙食，需要的菜也绝对少不了。

人多力量大，一片片白菜被连根砍下，剥去腐烂干枯的叶子，萝卜被拔出来，切掉的缨子还能送去腌成咸菜。

手臂长短的大葱也被凑在一起，拾掇干净，捆在一处。

芥菜拔出来，拾掇干净，扔进咸菜缸，冬日时候切成丝，炒肉或者干脆搬点香油酱油，就是最好的下饭小菜。

这些还都罢了，重头戏还是收土豆。

林家因为献上了地瓜和金米，被封了爵位，荣耀一时。

但却没人知道，林家还有一样土豆，比地瓜和金米一点儿不差，同样能做粮食，也能做菜蔬，在现代时候是北方地区过冬的三大菜之一。

可先前琢磨献粮的时候，老爷子和娇娇却有志一同的把土豆留了下来。三种高产粮食，献给大越两种，是林家忠心赤诚，但若是三种都献上去，就是傻瓜了。

今年种了三亩地土豆，一半留着家里吃用，一半做种子，明年开春散给周边乡亲种植，也替林家结个善缘儿。

兴许，百姓家里的土豆收了两三茬，金米和地瓜还在各大世家的庄园里长着呢。

没有办法，林家无力更改这种权势等级带来的弊端，起码也小小留了个后手。

这一年，大灶上偶尔会做掺了土豆的菜色，众人吃到会觉得惊奇，但到底这不是粮食，也没谁在意追问。

但这会儿眼见，土豆秧拔出去，马拉着犁杖走过，犁头划开地面，翻出的黑土里，满是碗口大小的土豆，所有人都惊呆了。

不过一丈长短的地垄，就能收上来一麻袋的土豆！

这简直太高产了，就算是只能做为冬菜吃用，那也足够让人震惊了。

一时间，众人一边干活儿，一边都是不自觉地把目光转向领头的林大海父子。

林大海早得了家里的嘱咐，就笑道，“大伙儿手下都加紧啊，土里多翻翻，尽量别漏下了。拾掇好了，一家分一袋子，冬日炖小鸡儿或者简单炖个白菜，这土豆都是道好菜。若是舍不得吃，就分送给亲戚朋友家里一些，明年做种。

咱们家里倒是不差粮食，但若是旁人家里困难一些，房前屋后种半亩，也能保证家里半年不饿肚子了。”

“这…真的要分给大伙儿？”

“是啊，大老爷，这东西好像很金贵