第920章 大灶堂(2 / 3)

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菜之类的简单吃食,后院也有客房,可以供给天晚路过的行人投宿,来往回来办事的自家人也可以落脚儿。

林林总总加一起,足足要建百余间房子,不说投入的银钱,就是整个村子的人力抽掉了大半,也是人人都忙的脚不沾地。

家里妇人们又忙着进城卖冰棍儿,饭菜跟不上,有的汉子眼见就瘦了下来。

林大海就同老爷子商量,然后就开了大灶堂。这一月,无论是田间还是建房子的爷们儿,一日三餐都在大灶堂吃饭。

消息传出去,可是让一众糙汉子们欢喜坏了。虽然每月家里都按照人头从库房领粮食,也绝对够家里人吃用。但穷日子过怕了,妇人们往锅里下米,往菜里添油总是舍不得,就是分到家里的肉,也多半做成腊肉挂上房梁,不敢一次都吃了。

可主家宽厚,每次开大灶堂,饭菜的油水都是足足的,比家里可是好太多了。

自然也是人人爱吃,人人都盼着吃大灶堂。

小厮们记录了男人的名字和人数,库房那边扣了他们这月的口粮,然后另外立了账册,从库房搬了米粮,大灶堂就开始冒起炊烟。

早饭是粥汤,包子或者馒头,各色炝拌菜。

午饭是加肉的炖菜,馒头或者米饭管饱,外加紫菜蛋花汤随便喝。

晚饭有时候是打卤挂面条,有时候是发面饼和骨头汤、羊杂汤。

总之,顿顿有肉,细粮多于粗粮。每次下工吃饭,成了所有人最期待的事。

如此不过三五日,房子地基打下了,众人也吃的脸上有肉了。

宋大人带了三五个小吏,原本每日是自己开伙儿,但小吏水平实在有限,饭菜实在做的算不上好吃。宋大人还好,隔三差五会得了林家那边送去的食盒,但小吏们就难过了。

这会儿眼见林家大灶整日飘出香味,小吏忍不住就同宋大人提了提。

宋大人满心都扑在金米和地瓜上,这等小事儿自然不放眼里,直接把几人的补贴银子都送去了大灶,请求搭伙。

六个人的补贴银子,一月足有十两,也算不得少了,林家不吃亏也没占便宜,不过是多烧一把柴,多添一把米,也就应了下来。

老爷子喜欢凑热闹,这几日天热,又抽烟抽多了,有些咳嗽,被老太太念叨得受不了,于是跑去大灶堂同众人一起吃饭,图个高兴。

正好宋大人也过来吃饭,两人坐一起,边吃边闲话儿。

“国公爷,我几乎是趴在田里,不错眼珠儿的

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