第七十六章(5 / 8)
是还在上辈子,怎么着也能当个成功的商人了。
“大爷,咱们这酒楼,在京里其实是占了个‘鲜’字。说白了,就是咱们这里有些新鲜的东西,是别处所没有的。不过,这‘鲜’也不好长远。不说别的,就我知道,京里几家大酒楼如今也有了咱们的蛋挞等东西。我找人去买来尝过,味道虽然差了些,不过价钱比咱们这里要低,倒也有不少人去买。我想着,咱们这里要想做大,还得出新东西。不知道大爷有没有什么点子?”
林烨果然很大爷地往椅子上一靠,端起茶来喝了一口,脸上笑眯眯的。
石掌柜大喜,“大爷又想到了什么?”
“还没想好。”林烨摇摇头。
“……”石掌柜的下巴险些掉下来,没想好你笑什么!
“不过呢,心里倒是有点儿模子了。等过了年再说罢,这年底了,谁都不往外边儿来了,你算好了日子,熄火封铺,等过了十五再开了。”
“另外,店里的伙计按着人头,每人二两银子过年费。一人一件儿棉袍子,一匹花布,十斤猪肉,十斤白面——过年了,弄点子实在的回去过个肥年。”
石掌柜笑了,大爷人不大,心倒是极善。这可是哪家子酒楼里都没有过的。只这一项,就能让伙计们死心塌地的。
“那我替伙计们谢谢大爷,回来叫他们过来给大爷磕头谢赏。”
林烨摆摆手,“别介,好歹在咱们这里忙活了大半年了,这都是应得的。再说,也是给咱们店里长脸面不是?厨房里的大师傅比着这个例,另外再加十两银子。你呢,更是辛苦……”
尾声儿拉得长长的,有意卖了个关子,“……先时就说过,买卖做得不好算我的,做得好了,有你一成的份子。这话我说着算话。”
林烨从怀里掏出一张纸,石掌柜只一看,便惊讶了——那是快意楼的分成契书。原先林烨请他出山时候,他也并没有把这句话当真。不过是看在自己的远方亲戚石松的面上来的。倒是没想到,这少年拿着当真了。
“这……”
林烨一挑眉毛,“这什么?难道你嫌少?”
石掌柜笑着摇摇头,也不再推辞,接过来放在怀里,嘴上却不知道说些什么好了。他是掌柜的,自然知道这快意楼里的生意有多好。再加上这位古灵精怪时常有些新鲜玩意儿的东家,至少他有信心往后越做越好。这一成的份子,实在是天上掉下来的馅饼。
“我也不是白给东西银子。”林烨手指摩挲着茶杯上的纹路,
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