第421章 制作桶装方便米饭（3 / 4）

够吃上热腾腾的米饭，还是那种像桶装方便面那样，不需要费力地拿着锅在那里煮，只需要烧开热水，往里面倒，然后等上一刻钟左右就可以吃上了。梦雨，我觉得这位食客的话也不是没有道理的，既然都能够做出桶装方便面了，那桶装方便米饭也应该可以的吧。”

“桶装方便米饭？”张大娘的话顿时给了罗梦雨不少的灵感来。

对的呀，既然桶装方便面都受到这么多人的喜欢了，那桶装方便米饭也同样可以的。

如果她这边的北方地区不喜欢吃桶装方便米饭，那她完全可以往南方那边销售嘛。

然后她自己也在心里细细想了下，该怎么制作这个桶装方便米饭，因为有着桶装方便面的制作基础，罗梦雨对于如何制作桶装方便米饭瞬间就有了流程，不需要太费力地去一步步试验了，好比这个米饭，她可以像制作方便面的面饼那样，先给脱水了。

当然了，大米直接放进油锅里炸，这肯定是不行的，估计会直接成为爆米花了，不能够做成桶装方便米饭的，但她可以先把米饭给煮熟了，然后再放在太阳底下暴晒的呀，暴晒之后，这米饭就算是脱水了。

脱水后的熟米饭，只要重新用热水泡一泡，就像泡方便面那样，静静等待上几分钟就可以开吃了。

不过，只有单纯的大米饭，味道是不太好的。

但罗梦雨可以在煮大米饭的时候，同时放入调料，好比盐、酱油、料酒等等，这样煮出来的大米饭就不是没有味道的大米饭了，如果想要这个大米饭的口味再变得丰富一点，还可以再放点蔬菜、肉丁什么的，然后就成了什锦饭了。

至于价格上呢，罗梦雨仔细算了下成本，大概跟制作桶装方便面的差不多，普通老百姓也是能够买得起的。

这么的一算下来，罗梦雨觉得她可以做一做这个桶装方便米饭了。

趁着时间还早，罗梦雨开始忙碌起来。

淘米、洗米，又将洗好的大米放在锅里，然后再往里面放入适量的粗盐、酱油、料酒，特别是酱油，罗梦雨格外多放了点，因为她想先做酱油饭试试，毕竟酱油饭的配料最少，在往外出售的时候，价格方面上自然也会相应便宜不少。

等基本的调料都放进去了，罗梦雨又继续往里面添加了两大勺的猪油，毕竟这个酱油饭，除了酱油是重要的调料主角之外，猪油也是必不可少的，可以让酱油饭的味道更加美味，外表看起来呢也会变得更加的有光泽。

“婶娘，好香呀，你在做什么好吃的