第122章 泡面终于制作成功了(2 / 4)
“太好了!面条没有断!”张大娘赶紧高兴地向罗梦雨报喜。
向来沉默寡言的张大郎也忍不住惊呼,“梦雨,这面条真的没有再断,不像之前的面条那样酥酥软软的。”
唐小红好奇地凑近看,“真的没断呀。”
金桂枝在之前是参与过泡面的制作,只是之前的都失败了,这次看泡面眼见着就要成功了,没什么存在感的她头次扬高了声音,尖着嗓子向罗梦雨重复报喜,“罗娘子,罗娘子,这面条真的没有断,真的没有断,你快回头看看呀!”
面条没有断,这证明离泡面的成功只有一步之遥了。
“真的呀?”罗梦雨不再背对着,在大家的欢呼下快速地转过身去。
双眼直勾勾地盯着张大娘挑起来的面条,罗梦雨屏住呼吸,凑近仔细地观察。
挂面因为在油锅里滚过的缘故,原本雪白的颜色,此时在黯淡的烛光下散发着淡淡的金黄色,没有之前那么白得不掺杂任何的杂质,可现在淡黄的黄色也好看得让人食欲大开,鼻尖传来淡淡的麦香,还有若隐若现的油炸香味,勾得罗梦雨都想伸出舌尖将近在咫尺的面条给卷入嘴中品尝,但罗梦雨最终硬生生忍住了,继续看这挂面的韧劲。
没有断,一直都没有断,也没有任何要断裂开的征兆。
罗梦雨大胆得放开自己的呼吸,任由气息轻轻地吹拂在面条上。
面条在罗梦雨气息的吹拂下,在筷子下面来回地荡漾。
就这么荡漾了好几下,面条仍旧完好如初。
罗梦雨又让张大娘拿着筷子,上下地抖动几下,先是轻轻的,小幅度抖动,见面条仍旧好好的,没有任何断裂的迹象,罗梦雨继续让张大娘抖动,大幅度地抖动,看看这面条是不是仍旧保持韧劲,不会因此断裂开。
试验的结果很让罗梦雨满意,也很让围观的张大郎他们激动。
张大娘不管用什么方式抖动这面条,面条始终都好好的。
“梦雨,我们这泡面算是制作成功了吧。”张大娘提着面条,激动地询问着罗梦雨。
张大郎、唐小红、金桂枝也期待地望着罗梦雨,等着她的回答。
罗梦雨从张大娘的手中接过面条,说道:“还没有呢,虽然这面条很有韧劲,不管我们怎么这样都没有断裂开,但我们开面馆的,不是说面条看着有韧劲,这生意就会红火的,最主要的还是口感,口感好才能够真正地吸引住食客,留住熟客。”
张大娘就催促着罗梦雨
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