第49章 第49章(2 / 4)
赖床了,早餐待会冷了。”费岂看到了只好叮嘱她别睡懒觉,就下楼了。
没一会诗妍就醒了,自己起床来洗漱吃早餐,一边看手机上的下饭神剧,一边盘算着今天要做的事情。
今天就是平安夜了明天就是圣诞节,所以从今日开始店里的甜品就会换成圣诞主题的了,除去昨晚她已经烤好的各式各样可可爱爱的姜饼。说到姜饼昨晚可是费了老大劲了,她做了很多不同样式的,还用小袋子分装好了。这些是会摆在柜台上让客人们可以取用的,节日福利,等午餐快开餐的时候就会摆出去了,还有一个她用烤制的姜饼干搭建起来的圣诞小屋子,配上糖果有点像是童话里的糖果屋,罩上了玻璃罩,等会一同摆出去展示。
诗妍下楼的时候,看到世一正在忙碌的做着早上的锅贴,她就帮忙去把锅贴做了,很快忙碌了半小时,总算把所有材料全部做完了,碗里装上熬好的南瓜小米粥,把早餐配套的一起放到保鲜柜里,等小久自己过来出餐。
这时诗妍开始准备做午餐的套餐,她需要做一套让世一学好,这样到中午都让世一来制作午餐,她就能专心去做圣诞的甜点,因为也不会做很多天一样的东西,没必要让世一学,这次的甜品就由诗妍全权负责了。
“世一,中午要做洋葱爆孜然牛肉、蚝油菜心,汤品用羊肚菌煲筒骨。”
她开始炖汤,将羊肚菌洗净泡软,筒骨砍断,加去腥三件套焯水后捞出,把食材全部处理完,开火设置好炖煮。所有的汤品每一盅都需要有一块筒骨。
汤的处理由她全部负责完,交代世一在一小时后可以盛出分装,她开始演示如何炒洋葱爆孜然牛肉,蚝油菜心这个以前也做过,世一会做。
等把午餐的套餐安排好之后,诗妍就拿材料开始做今天的圣诞甜品,她要做的基本上是树根巧克力蛋糕卷、圣诞风格的纸杯蛋糕,开心果巧克力圣诞树蛋糕、圣诞花环泡芙、还做一个普通一点的圣诞草莓蛋糕。
诗妍开始有条不紊的开始打发蛋清、混合蛋黄等材料,分批将蛋糕放进烤箱烘烤。然后开始切装饰的水果,基本上用的都是草莓,奶油滴入可食用的绿色的色素调出圣诞树的颜色,等纸杯蛋糕烤出来,诗妍哼着小调,开始装饰着这些可爱的小蛋糕。
午餐的时候和往常一样,涌入了大量的学生。明天是圣诞节又是星期五,按照平时一间小食铺的惯例,肯定会有很多好吃的,他们可忍不住。
“哇,今天的甜品柜不一样。”一个女生进来之后忍不住被甜品柜上梦
↑返回顶部↑