第2123章 杰西卡的采访任务（3 / 3）

去采访的是一家“分子餐厅”。

这些所谓的分子餐厅，就是通过各种物理和化学的方式处理一些食材，让这些食材呈现出各种奇怪的味道和口感。比如松软得像一样的蛋糕、可以吃的苹果气球、放在盘子里是冷的，但吃进嘴里就变热的土豆球等等，总之都是些让人眼花缭乱的美食。

不过赵磊听了之后却皱起了眉头，有些不屑一顾地道：“这种也算是餐厅？我看更像实验室吧！”

如今的赵磊已经是顶级食材供应商了，在他看来真正的好餐厅就应该用美味来征服顾客。而分子餐厅完全就是搞一些新奇古怪的食物来吸引眼球而已，简直就是邪门歪道。

杰西卡当然明白赵磊的想法，对他抛了一个媚眼道：“你生什么气嘛！”

赵磊摇头道：“我没生气啊，只是觉得这种餐厅完全就是卖噱头的而已。”

说话间两人已经到了那家分子餐厅门口。