第71章 第七十一章(2 / 3)
这没有30年的功力可做不到,极考刀工。”
“哇!好厉害啊!”小朋友们惊叹道,连欣宝也是一脸的不可置信。
“话就说到这,你们自己尝尝味道如何?”李迅笑眯眯地说。
小朋友们拿着筷子轻松地就夹起了一块鸭肉,经过几个小时的蒸煮,鸭肉已经非常软烂,一戳就破。
众人夹起鸭肉后,里面加工过的百合、薏米、栗子、白果、冬菇、咸蛋黄、瘦肉、糯米等馅料就慢慢地现出真身,散发出浓郁的香味。
鸭皮入口即化,鸭肉软嫩,一点都不柴腥,既有肉香,又有百合的清香,让人回味无穷。
“这道菜做得非常出色。”李迅高度赞扬道,鸭肉和馅料完美的融合,咸香软嫩,他心中有些后悔让妻子回老宅,导致她没有吃到这么好吃的美食。
虽然侄子鼎力推荐,但是他也没有放在心上,在他看来,也不过是一顿饭而已,他和妻子什么大餐没有吃过,没有必要让妻子特地留下来吃饭,现在看来,失算了。
薛庆轩帮小朋友们用勺子舀了一点馅料,逐一放入他们的碗中,轻笑着说:“可不能吃太多糯米,会消化不良的。”
小朋友们乖巧地点点头,蛋黄馅心糍糯咸香,配合着其他馅料一起吃,味道极佳,完全不油腻。
欣宝吃完一口八宝扒鸭后,再吃一口芦笋和虾仁,非常解腻,她一直不爱吃鸭肉的,都忍不住多吃了好几口,这道菜勉勉强强能入她的眼。
就在她们吃菜的时候,管家又端上来三道菜,姜爆回锅排骨,樱桃肉,酸萝卜老鸭汤。
“老板,菜齐了。”管家不慌不忙地说道,心中却急巴巴地想离开,厨房里留了一些菜给他吃,他迫不及待的想要去厨房里品尝,上菜时闻着菜香都在不停地咽口水,实在是太香了。
“好。”李迅回答道。
李傲阳在认真地啃着排骨,吃得满嘴都是酱料,都没有关注他心心念念的欣宝,排骨辣中带甜,排骨肉非常软烂,不需要用力,一扯肉就下来了。
欣宝一脸震惊地看着李傲阳的行为,作为淑女,她才不会用这么粗鲁,她艰难地用筷子夹着啃排骨,而其他小朋友们没有她那么多的内心戏,嫌弃用筷子麻烦,一个个的都扔掉筷子,用手拿着啃排骨。
李迅拿着纸巾帮李傲阳把嘴巴擦干净,李傲阳一把抢过纸巾,认真地擦拭。
其他小朋友也有样学样,吃完排骨后,都把嘴巴和手擦干净。欣宝望着桌上的樱桃肉发呆,李
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