大酱（2 / 3）

仅如此，家里做的其他小菜也很好吃，而且总有一种很熟悉的味道，开始顾时以为是原身的身体熟悉了这样的味道，可他忽视了一点，原身基本从小学起就是寄宿学校，吃的大锅饭比家里多，这样的熟悉感究竟是从哪里来的呢？

顾时躺不住了，他问了家里做腌菜的地方，来到了厨房后面一个破败的小院子。

从结构上看，这里应该是一个厢房的院子，东西两侧均有厢房，南边是被铁链缩的牢牢的后门。

而院子里居然放着大大小小十几个酱缸，几乎没地方下脚。

顾时随便挑了一个酱缸，打开，颜色是很完美的黄褐色，凑近闻了一下。

——只是最普通的黄豆酱。

顾时又挑了几个小缸，掀开用树叶叠成的盖子，里面是腌白菜和咸菜。他撕了一片品尝，皱了下眉，与他想象的味道又有所不同。

很入味，但是过咸，等完全做成不知道要有多咸，而且味道层次感不足，竟是除了咸辣没有别的口感了，估计是少放了不少调料。

十几个酱缸，主要以腌菜，黄豆酱，辣椒酱为主，还有少量让顾时眼前一亮的牛骨酱，虾酱等等，这些可都是做菜的好东西。

如果说腌菜的味道让顾时觉得熟悉，那么这几个酱缸让他心下已经有了猜测。

——原身所在的顾家很有可能与他所在的顾家有联系。

无论是酱汁的口感还是腌制的方式，都与顾家如出一辙。

说来顾家早年发迹靠的就是这些酱汁……

那是前顺朝时候的事了，当时顾家嫡系只是负责运送皇室食材的小吏。因为顾家先祖做的腌菜和大酱是一绝，简朴的肃宗尤为喜爱，便让顾家先祖去尚膳局做事，先祖很聪明，做完腌菜以后就去观摩大厨做菜，居然也做的有模有样。御厨是一种可以家传的工作，几代经营下来，顾家已经成为尚膳局首屈一指的大家族了。

太久远的事情，顾时不想多提，如果这个顾家与乾朝顾家有关，那多半就是从自己这边流传下来的。牺如 75zworg.com 牺如

可是他前世并没有娶妻生子啊，何来的后人？

想了一会儿，他才想起自己其实收了一个徒弟叫小石头。

小石头是尚膳局最低等的小太监，因为连年战乱，家中兄弟太多养不