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板因为要去进其他的货，所以就临时把买油的活交给了我，可是我却因为一时的糊涂而犯了这样的错误。”
原来这个伙计是因为地沟油才跑的，这也是巧了，可是检测的资料显示造成食物中毒的原因并不是地沟油而是亚硝酸盐。
不过刚才伙计也透露了一个信息，平时进货的都是大胡子。
那么亚硝酸盐是如何进入到食客的口中去的呢？吴南觉得是该好好查一查了。
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