第四十六章 做生意（2 / 3）

柜的既能保证高端路线，又能打开镇上中等人家的市场，若是菜品做出名了，物美价廉，周围的百姓时而来开开荤也不是不可能的。”

说白了，这食味居一开始的定位就定错了，这个小镇没什么特色，也不是交通要道，偏安一隅，镇上的大户人家掰着手指头都能数清，谁会来买这么贵的菜。

而且这食味居的食材是真材实料的好东西，不是贾家酒楼那种坑人的货色，肯定赚不到钱。

元芬芬的话给掌柜的提了一个新思路，神情激动起来，“姑娘好见识，在下佩服。”

“掌柜的不忙说，我还没说做什么生意呢！”

“姑娘请说、”这会儿掌柜的也对元芬芬的生意起了兴趣。

“我想卖给掌柜的一道菜，若是贵店想转型，需要一个食材便宜，好烹饪的招牌菜，我这里有一道，保证好吃，不知道掌柜的有没有兴趣。”

掌柜的此时已经被元芬芬说的好像看见了希望，这会儿一听招牌菜也给准备好了，立刻说道：“若是姑娘的菜真有这么好，在下肯定要。”

“我信掌柜的人品，那我说了，掌柜的可以记下来！”

此时店里也没什么人了，掌柜的让小二提前关门，拿出纸笔，元芬芬遂将叫花鸡的做法说给掌柜的。

末了补充道：“鸡肚子里可以裹进去蘑菇、笋之类的，若是卖给有钱人家，可以再裹一些贵价的食材。”

掌柜的也是识货的人，此时越听目光越亮，最后更是拍案叫绝，“姑娘真是蕙质兰心，心灵手巧。”

元芬芬被夸的有些不好意思，“掌柜的谬赞了。”

掌柜的见她虽然年轻，但是稳重沉着，暗自点头，问道：“姑娘这方子在下买下了，不知道姑娘想卖多少钱？”

元芬芬想了一会儿，摇摇头，“还是那一句话，我信掌柜的人品，我一个农家女也不懂行情，掌柜的说一个价吧！”

掌柜的沉吟一下，说了一个数，“那就五十两银子吧！我记姑娘一个人情。”

元芬芬摇头，“那就五十两银子吧！人情就不必了，掌柜的拿钱买的，不必如此。”

两个人又约定了一些条款，写了一个字据，元芬芬拿到了五十两银子。

掌柜的将元芬芬送到门外，笑着说道：“在下姓何，姑娘若是再来，我老何请姑娘吃饭。”

“那就多谢何掌柜了，告辞。”说着带着辛婆子离开了。

身后，掌柜的站在门口目送元芬芬离开。