第二十五章 雪梦云的家计事 2(2 / 4)
酱汁味道也是好到不行。
兔子肉味道也很好,其中感觉的到辣椒粉的存在,还有各种不同的调料,吃起来非常的上瘾。
鸡的用筷子夹了一小块肉下来,我并没有蘸汤汁直接开始吃。
吃完后我眼睛不由的发亮。
没有蘸汤汁果然是正确的,因为汤汁的味道已经完美的融入了肉中。外面那一层薄薄的皮并没有阻挡住汤汁与肉的融入,反而像是筛子一样,将精华的汤汁部分吸了进去,然后把不必要的佐料排在了外面。
然后我又尝试了一下吃不同地方的鸡肉,惊讶的发现每一处地方都完美了入味了。
“阿姨,这鸡肉是怎么做到的?”
我不由的问了一下对面的阿姨,做到这种事情按道理几乎不可能。
“没什么,内外一起入味的话效果会好很多。小伙子你很懂行吗。”
陈婉香的母亲告诉了我,然后看着我明白了的表情又说道。
“这样吗?”
我又看了看一旁的雪梦云和陈婉香,她们两个现在都在幸福的吃着。
这就是电视上说的那种能让人幸福的料理吧。
她们两个都很有吃相,即使是这种美味的饭菜面前也没有狼吞虎咽。
陈婉香可能是吃这种吃惯了,雪梦云就应该是出于自身的修养了。
不过令我在意的一点是鱼汤和臭豆腐,本来可以直接弄个鱼豆腐汤为什么要特地弄两个菜呢?
我先喝了一小口鱼汤,喝了之后我只感受到了一种味道。那就是鲜。
就像是没有别的佐料一样,鱼的鲜味被发挥到了极致。
然后我又吃了一块臭豆腐。
臭豆腐并没有很特别,味道不过很正宗。
硬度控制的很好,没有感受到很硬的感觉,但是又不是很软导致缺乏口感。
最后就是要尝试一下炒的牛蛙了。
这种爆炒之后的牛蛙天生就带着一团火一样,辣椒很多但却并不辣,吃之后闭上眼睛还能感觉到很多牛蛙跳动。
一道火候正好的牛蛙,这是我对这一道菜的评价。
最后就是面前的木瓜牛奶了,这个可以算是饮料的东西我选择了最后喝。
作为饮料的它并没有很多出彩的地方,但是木瓜的味道和牛奶完全融合的清香,再加上可能拿出来之前放在冰箱里冰过一下,所以能够很好的降下这一桌几乎都是炒和炸的食物的火气。
饭桌上
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