第42章 第42章（2 / 3）

的饭菜，细想来是很少在家做一家人一起吃的饭菜的缘故——那时都有我的父母掌勺用不着我。平时在家动手都是为了应付吃饭自己才会做一下。

“青菜肉丝面，白菜肉丝面。”叶芝报出我打算做的汤面类型，感觉上我产生奇怪的羞耻感，好像做了什么上不得台面的东西给别人看一样。

在我不回家的日子里，我父母很少自己做饭，几乎都是单位食堂解决。他们的工作都不是有空闲时间自己烧饭的，相对而言在食堂吃反而更方便性价比更高。

“今天不急，我想吃炸酱面。”叶芝说完，就在餐厅坐下真就像她说的一样要看着我做。

我不会反驳这她的意外要求，因为她是我妈妈。我不喜欢被注视，无论是谁，这会让我如芒在背。我妈妈叶芝了解到我这部分问题，她做了行为选择——“视觉脱敏疗法”，只要过敏的次数够多（并能缓过来），你就不会过过敏了。

叶芝美名其曰适应，但在我看来这只是她的恶趣味。尽管由于个人身份，长久的磨砺下已经可以忍受在众人眼光中被瞩目的感觉，我仍然不喜欢它。

炸酱面，重点是酱和铺菜。猪肉做成肉末，锅内放入少量油。油预热好后，肉末放入锅中翻炒至变色，再加入糖，生抽，水煮开。从冰箱里拿出当饭后水果的小黄瓜，去皮切丝，煮熟面条捞出来放到碗里，锅里的酱倒入碗就好了。

家里的食品种类实在不多，主要是我吃的都很单一，图方便也只留了适合做简餐的食材。熟练地做好炸酱面端给妈妈，这是她常吃的口味，她不爱吃甜吃辣，放的糖也主要用于调味，不加甜辣酱。我顺手把鸡蛋剥壳，放入碗中。

接着继续做汤面，叶芝没能看我多久，吃完饭就走。工作是辛苦的，她是一名中学老师，大学放假普遍比中小学要早半个月左右，现在还是她工作的时间，临近期末，老师们忙也是正常的。至于家里多出来的两个人，我早就和她解释过了，相信起床的时候，她有看到我发给她的信息，歪七八扭睡在阳台上的卡莱尔应该也是很显眼的。

一锅放油，炒肉炒菜，放水，煮开；锅放水煮面条。等煮开期间，洗黄瓜、番茄，苹果。把面条等分放在五个碗里，等他们醒了装就行。三碗放白菜肉丝的汤（我，凯丽卡，卡莱尔），两碗放青菜肉丝的汤（爸爸，成由）。接着把鸡蛋放进去，这样早餐主食就算完成了。等他们几个醒过就好了。

在玻璃壶里加水放冰糖，放入已经剥好皮切块的苹果，然后加热烧苹果茶。不会太酸也不会很