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组合成了江岸绿荷的样子。清澈的白色汤汁，盖浇在上面。形成了一副烟波袅袅的壮观模样。还有有半点黑色的香菇，点缀在一片汤汁之中，意境深远，犹如乌篷船的样子。
看起来似画却非画，重要的是这汤头用的高汤，主材料确实素食。搭配起来，荤素相抵，口感清新可口。健康营养。难得是其中的刀功，差之毫厘谬以千里，确实需要大费一番心思。
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