12 有客来(2 / 3)

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后面钱小乙也发现,南城店面铺子最多,干活的人多是这般推荐、那般保举的,自家孩子却在别家铺子锻炼的也不在少数。

上工了,钱小乙换上新制的长袍,不像小二,倒有几分书生意气。

据掌柜的说,他要招待的客人,多是些小有家底的读书人。这些人行事颇有几分穷讲究,吃不起酒楼的雅座,来小馆儿却好个清静。清静,几扇屏风、一张破帘子又能阻隔几多喧哗?一处处望过去,倒像是罗列齐整的牢房才是。

隔间的客人并不多,外面坐不下了,多给几文也可以进来凑合,只有一条,进来就要静声。这般进来,花费仍是比读书人直接进来要廉价的。不过读书人不会计较,他们来时,总习惯性选里面的隔间。至于廉价进来的人,却也不觉得这些读书人傻,不需提醒,他们一看见隔间深处坐着人,自然就不敢高声言语了。

从一些“十年寒窗无人问,一朝成名天下知”的故事里,钱小乙理解了这种差异。

“咦,你是新招的人?”

经掌柜介绍,这位有客来顶有名的贵客是苏家公子苏卓,不过定期关照的地方是有客来,这位苏卓的苏,和苏云的苏就差的远了。眼下苏云的苏也代表不了苏家的苏了,但毕竟还是主家。

“钱小乙,承蒙罗掌柜关照,在这里讨口饭吃。”

平心而论,罗二不欢喜钱小乙的态度,但看见苏卓欣欣然的样子,却又释然,然后对这种异于往昔的变化感到好奇。

等听到苏卓点菜,罗二又无所谓那点好奇,高兴地吩咐厨房去了。

好酒好菜,苏卓自然不是独自前来,三五好友缓缓而至,桌上人齐,酒菜也一应俱全,恰到好处。

客人陆陆续续,钱小乙有条不紊地招待着,人不多,但也就他一人,只是来此的人都带一种慢的优雅。在钱小乙看来,罗二、其他伙计同外面客人们的交集多多少少是急迫的,忙于下单,忙于吃喝,忙于交易。有客来是多么优雅地名字,可如果没有了这些隔间,有客来大抵就不是有客来了。

罗二是暗地里考察着钱小乙的,就怕这个本家叔叔介绍的年轻人没有分寸,碍了讲究人的眼,误了酒馆的生意,尤其听他和一些贵客说话,简直不像小二招待客人,倒像是公子哥碰头。

渐渐罗二也领悟过来,且不论钱小乙如何,只要他真的能妥善应付隔间的客人,便足够了。

试用了数日,罗二便放心让钱小乙招待生意了。

不过钱小乙有

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