第133章 搞笑的小豆包!(6 / 10)

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起了狗肉火锅底料。

还有秘制的香料配方。

做狗肉这香料很重要,也必须严格按照比例来调配。

要不然不能彻底祛除腥臊味不说。

这狗肉还不能入味的。

眼见差不多了。

姜初阳喊来了姜秀兰打下手。

开始烤起了狗皮。

这烤狗皮可是很有讲究。

火不能太大。

大了狗皮容易烤裂。

火太小的话。

到时候煮狗肉火锅的味道又不对。

所以必须专心才行。

等烤好了后。

姜初阳安排姜秀兰烧水开始调煮起了狗肉。

并且叮嘱道:“三姐,记住了,中途可千万别在添水。”

添水的话,那狗肉就会不嫩了。

“嗯,明白。”姜秀兰连忙记在了心上。

她知道要不是亲姐姐。

这种细节姜初阳是不会说的。

要是记住了。

那以后肯定会受益无穷。

姜初阳见姜秀兰很上心。

根本就不需要他夺多管。

当下看了一眼天色。

走出厨房去准备火锅的木炭去了。

没有办法,七九年虽然有工业酒精了。

但有钱根本就买不到。

所以只能用木炭来代替了。

回来的的王德源见状。

连忙笑眯眯的在一旁帮起了忙:“初阳,吃饭的时间我都跟王乡长说了,他说没有任何问题,就是你这狗肉火锅可要做好了,不然没有几个人会吃的。”

这是实话。

因为七九年的hy市根本就不流行吃狗肉火锅。

而是流行吃羊肉火锅。

但那也是有钱人才能吃得起的。

并没有得到普及。

毕竟羊肉在南方的价格可是昂贵的很。

比猪肉那可是贵了好多。

这其中的内幕。

姜初阳自然是懂。

在摇了摇头后。

连保证道:“放心吧!要是我的狗肉做不好,那就不会拿出来献丑了。”

“那需要我帮忙做什么?”王德源搓了搓手。

很显然,他又想偷师了。

“我都弄得差不多了你才来,等下负责吃好了。”姜初阳笑道。

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