第一百三十一章幽愁暗恨（2 / 3）

把摆满刚捏好的“血球”的筛子放在烧柴火的灶上面。然后任做菜时的烟火薰燎“血球”。当“血球”一个个薰干后，表面都是黑糊糊的时候，就可以做菜吃了，吃的时候要把它洗干净。

这次陈师傅做的简单，直接也是把猪血丸子放在蒸笼上面一蒸就上桌。前面过程倒是很繁琐，但是后面的倒是简单的紧。

周晓白很是好奇，叫陈师傅拿过一个没有蒸熟的丸子上来。拿手一，上面一层烟灰，周晓白心念一动，“陈师傅，那不是说，这丸子若是保存的好的话，岂不是可以放很久？”

古代没有冰箱，冬天个还好，若是夏天的话，东西经常就是不能隔夜，但是见着这个灰不突突的猪血丸子，周晓白倒是觉得可以存着些。

陈师傅点点头，“确实，俺也是觉得这么一来，若是夏日指定能放个十来天，冬天个的，估着能放上个个把月的样子。”虽然前面做起来工序不少，但是能放上这么久，吃起来的时候，随便洗洗蒸了煮了什么的，都是方便的紧。

听着他们这么一说，商洛染也是留了神。“你这丸子怎么里面有淡淡的茶香？”

“东家果然是好本领，俺这水豆腐却是有些讲究的，俺找的是茶楼的严掌柜的要来一些茶水，用这茶水做的水豆腐，这不果真豆腐里面还带了茶叶的香气。”说起这个，陈师傅也很是得意。这个是昨个他忽然突发奇想想到的点子，今个一试果然却是不错。

本来看着刚才东家兴致勃勃的样子，陈师傅还以为东家要夸奖自己几句的呢，岂料听了这话，他的脸却沉了下来。

陈师傅有些瑟缩，小心翼翼的问着，“东家，俺哪点不对了吗？”。

一直站在一边立春，却是开口说道，“陈师傅，若是你下次做菜需要茶叶什么的话，直接去库房领，茶楼里面是入了帐的，要卖钱。”

陈师傅一拍脑袋，“哎，俺怎么忘记了这茬儿。”东家最不喜的就是账目不清了，心中正是懊悔。

“这道菜有菜有，用料丰富，就叫做金玉满堂好了。”商洛染细细的又尝了一口猪血丸子，悠悠的开口道。

见到自家当家的开口，陈师傅这才松了口气，其他的菜色也随便介绍了下，就退了出去。

刚才这一变故，周晓白却是浑然不知，她正吃的津津有味的呢。这个筷子加上一下，那个尝上那么一筷，吃的好不快哉。时不时还招呼着，“洛染你尝尝这个，味道可鲜了。”

本来给刚才那么一打岔，商洛染已经没有什么食欲了但是看着周晓白吃