第二十一章（3 / 4）

意的人为什么唯独对口腹之欲情有独钟呢。

看出白鹤存心逗人玩，可是我又真的想知道这酒是怎么回事，于是耐下等他回答。

“这是当地人喝的酒，我也不知道怎么做的。”白鹤展开手臂耸耸肩，表情很无辜。

“里面的是什么？”

“恩，好像是羊，酒加什么都可以，马、羊、牛这些都大同小异，真正考究功夫的是发酵，发酵好了会有种酸甜味，不过，我不喜欢这种味道，你应该也不喜欢。”

“我不喜欢？你怎么知道哩。”

“刚才觉得加了盐的味道好吧。”

我恍然点点头，那盒白色粉末就是盐，因为放得少我只尝出了微微咸味，味太浓以至于被忽视了。

“这就对了嘛，只要一放盐，那酒里的酸味就给遮住了，我觉得加了后味道才是人间极品，可行家却更喜欢什么都不加的。”

经过白鹤讲解，我渐渐明白其中奥妙。

这就像喝咖啡一样，有人喜欢蓝山、曼特宁一类的单品咖啡，里面不加方糖和，甚至喝一口就能常出豆子的原产地和当地的气候温度等等，他们认为这才是最原汁原味，也最美味的咖啡。而另一些人则更喜欢里面加有高纯度鲜泡沫的卡布奇诺，里面有咖啡淡淡的苦味，而留下更多油香气，他们会认为喜爱喝单品的人都是些教条不通人情的老古董。

萝卜白菜各有所爱，就是这个道理。

当地人喜爱什么都不加的纯发酵的酒，而我们则喜欢加一些香辛料佐味而已。

与白鹤有一搭无一搭的聊了一会儿，后来实在憋得难受了，就出来四处走走，白鹤给我找了一个小向导防止迷路，刚开始我觉得他多虑了，但是过了不久又开始庆幸他的决定。

这么大的地方真的容易迷路，为了美观，殿里的通道没有一条是直的，只要走上去就会七拐八拐，不一会儿功夫就会不知身在何处。

“公子，那边是私宅，您不能过去了。”

“哦、哦好哩。”

“公子这边走。”

“哦好……你们每天都要带客人走那么多路，会很累吧？”

我一边悄悄松了松腰带，一边欣赏这座高大的殿。

少年走在身边靠后的位置指引，脚步轻得几乎听不见，连说话都是轻声慢语，如风扫耳。

“不会。我们一人一天只接待一位客人，直到客人走，我们都是随身侍候。”

“这样哩……真是不容易呢。”

我从桌上拿起一块点心送到嘴里慢