第 17 章(1 / 5)

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天定良缘 作者:凤亦柔

第 17 章

“唉!瞧这孩子说的,难得你记着大婶,能来就好!大婶这里没别的,饭总有得吃,要什么饭钱?来来坐下,米饭蒸笼上成天热着,刚好张屠户要赶早回家,剩的几斤猪肉都折了价给我,我正拿盐腌着留明天,要不就割一块拌炒白菜帮子给你兄弟几个下饭?”

“好!谢谢郑大婶!”

小乔不顾大牛使劲使眼色,张口就应下来,她发狠了,今天好不容易跑出来一趟,就算逼迫打劫潘富年拿钱,也非要吃肉不可!

在潘家成日里吃着菜籽油煮的素白菜,除了那次小鱼宴,再也没有过荤味,小乔常常在梦里走到一大桌鸡鸭鱼肉面前,抓起鸡腿就啃,每次都是没到嘴里就醒来了,气得她想哭。肉不是没见过,但那是给汪浩哲吃的,潘二娘精细得很,每天背着孩子们给汪浩哲做肉食,碗里有几片肉都能数得出来,弄得小乔喂汪浩哲吃饭时想偷吃一片的念头都不敢有。

郑大婶手脚利落,很快就炒得一大盘菜,热腾腾端上来,嫩白的白菜帮子,切成小手指般粗细的五花肉条,没有任何佐料,却是鲜美无比,兄弟几个吃得不亦乐乎,哪里控制得饭量,三豹早忘记了他说的只吃一碗就走,不一会儿功夫和大牛两个就各扒了三碗米饭,小乔边吃边看着他们笑,结果悲催地呛着了,咳得眼泪直冒,郑大婶又体贴地送上一瓦钵菜叶汤,很快也见底了。

小乔有意把菜盆里的肉菜往旁边拔开一小撮,大牛会意,见三豹伸筷子来挟就拦住他,三豹莫名其妙,却也没再去碰那些菜,等小乔吃饱了,请郑大婶再盛碗饭来,郑大婶才知道原来外边还有个人。

大牛把饭菜送到外边牛车上给潘富年吃,小乔便帮着郑大婶收拾碗筷进厨房,看她翻弄木盆里的几斤猪肉,一边叹息着:“真是可惜,肉是最好的肉,却太精瘦,炸不出油来,这些人又多爱吃半肥的……”

小乔笑着说:“大婶,半肥瘦的五花肉做红烧,这瘦肉也有瘦肉的做法啊,您不如拿这几斤瘦肉做成红烧狮子头,这个用料多又好吃,可以多收几个钱,不是很好吗?”

郑大婶楞了一下:“红烧狮子头?大婶怎么听你说得像大酒楼里的菜名儿,可大婶这里是小店,都是些挑夫车夫来吃喝,煮熟就好,哪里讲究许多!”

“大婶啊,俗话说酒香不惧巷子深,何况您这里不是深巷,是当街店铺,通街只有您家和街尾那家两间饭店,不远处又是十字街,我看见对过街道有好几家客栈,这地段最好了,大婶把菜弄好

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