大餐（1 / 4）

鸡飞狗跳的穿越生活 作者:香菇包子

大餐

鸡飞狗跳的穿越生活 作者:香菇包子

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鸡飞狗跳的穿越生活 作者:香菇包子

大餐

按着唐萧的吩咐，张书墨处理好野猪之后，把里脊排骨和一些五花拿过来了。

因为上一次做糖醋排骨没有番茄，唐萧特意和张书墨到处去搜寻了一番。总算在一片比较向阳的坡地找到了一些野生的小番茄。个字大约只有圣女果那么点，圆滚滚的皮儿薄汁多。唐萧回忆起曾经在乡下吃到的这种糖拌小番茄，凉凉的，不加糖也是甜的。和张书墨摘了一些回去熬番茄酱，又移栽了一些还挂着青果子的苗到后院那片小菜地里。

唐萧把里脊切成一条一条的，排骨切块，五花切成大片。里脊外面挂一层糊下油锅炸，张祈被锅里面渐渐传出来的香味和那金黄的色泽勾的馋的要命。不登刚出锅的炸里脊冷却就捞了一吃。

“萧萧，真不愧是贤妻良母，总是能做出这么好吃的菜，书墨那臭小子好幸福。”

“唐萧拿勺子拍掉他还想伸向里脊的爪子：“饿死鬼投胎啊你？这菜还没完呢。等着。”

“还没完？这样就很好吃了嘛。”

“把橱柜里面那个白色的小陶瓷罐子拿给我。”

“这个么？”看唐萧点头“给…”

“萧萧，你这什么东西啊？”张祈看那红红的一坨，本不认识啊。能吃么？感觉好奇怪。

“这个是番茄酱，做里脊排骨最好吃了。”唐萧挖了一点番茄酱给张祈尝了尝。

“酸酸甜甜的，怎么做的？我改天也做点这个什么番茄酱。”

“看见咱们后院那个红果子没有？那就是番茄。没成熟的时候是青色的，熟了就是这种红的。摘下来的时候用热水泡一泡，把皮撕掉，然后丢进锅子里面熬成酱，这种小番茄不用加糖就很甜了。”说到喜欢的东西，吃货本质的唐萧跟提到药材的张祈一样管不住嘴。

“好麻烦，以后还是来你们家蹭吧。”

我说，在主人面前说这些真的好么？唐萧满脸黑线。

不理会张祈的捣乱，唐萧把锅里放上少少的油番茄酱倒下去翻炒一下，就把炸的金黄酥脆的里脊放进去，略略翻动就全都裹上了红艳艳的番茄酱，这就算大功告成了。

唐萧把里脊放到一边，反正热天里又不怕它凉掉。又把之前切好的排骨和五花分别裹上米粉和辣椒面盐巴之类的调料。排骨的碗底下放上胡萝卜，五花底下