樱桃荷叶【补图】(1 / 4)
红楼之美食凤味 作者:沈汝年
樱桃荷叶【补图】
红楼之美食凤味 作者:沈汝年
樱桃荷叶【补图】
红楼之美食凤味 作者:沈汝年
樱桃荷叶【补图】
第二天天还没亮,阿萝便起了床溜进了厨房。
彼时,数盏油灯之下,整个厨房热气腾腾,蒸汽缭绕。
阿萝吸了吸鼻子,顿时闻到了一股清新的荷叶香味,如此的寒冬竟然能有荷叶的味道,她微觉诧异,顺着香味便到了灶台之前揭开了蒸笼盖子。
只见一顺浅碧色的糕点并着粒粒殷红的樱桃正置于一只浅口的骨瓷盘子里,端端正正的放在蒸笼之中,在她揭开那蒸笼盖子的时候,荷叶的清香并上樱桃独有的气息,混合成了一股奇异的味道,让人只闻得那么一闻,便口舌生津。
阿萝咽了口口水,勉强的伸手够着了那盘子,偷偷捏了一枚樱桃正准备往嘴里放的时候,手突然被人打了下来。
她回头一看,原来不知道什么时候吴婶已经进了厨房。
吴婶看着她笑道:“猴子,这东西可不是给你做的。”
阿萝想到了吴婶昨儿说过要给贾蔷做几味滋补的吃食,不由得奇道:“婶婶,你不是要做滋补的么?就这么几颗樱桃并着荷叶糕也能算得上是滋补?!”
话还没说完,头上就挨了吴婶一下。
吴婶点着她的鼻子笑骂道:“猴子,你再仔细看看那樱桃!”
阿萝依言又仔细看了看那樱桃,突然发现那樱桃梗有些异样,她拿筷子轻轻的往上一抹,那梗便沾附在了筷子之上,隐隐的透出玫瑰般的光泽。
阿萝“呀”了一声,这梗竟然不是那天然的樱桃梗,而是别的食材仿制而成。那玫瑰色的梗附着在象牙色的筷子之上,再加上食材本身的鲜香,阿萝的口水顿时便流了下来。
阿萝的父母在世时本就是一代名厨,她打小便尝过不少的地方美食,鲜少有让她垂涎的食物,但吴婶的这几颗樱桃竟然能让她如此的食指大动,她确实有些始料未及,不禁抬头问道:“婶婶,这道菜叫什么名儿?”一边说一边便将那特制樱桃梗送到了嘴里,一种说不出的美味,带着些许酸酸甜甜的感觉顿时弥漫了她的整个口腔,轻轻一咬,那细长的梗子竟然入口即溶,只余浓浓的鲜香唇齿留香。
阿萝舔了舔自己的嘴唇,一时竟然没能辨别得出来那唇齿间到底是何种美味的鲜香。
吴婶看着她怔怔的样子,微微一笑,捏了个樱桃递给了
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