集市上(2 / 3)
了半碗酱,兑水搅熟,盛出,这回是没**蛋。
锅里还有些酱放一水舀子水,把切成丝的芸豆(学名四季豆)放进大锅,盖上大锅盖。烧了几把火就不管了,连盐都不用放。
芸豆熟了盛出。再炒个豇豆丝。
拿起那碗酱与刷子,让大郎涂到煎饼上。捞起腌黄瓜切成细丝,酱不够的话腌菜顶上。
酱**蛋与芸豆丝豇豆丝大葱卷进煎饼里,大家吃的很多。
吃饭的时候我跟大郎商量明天去集市。大郎二郎就不去两户人家洗尿布,大郎跟我去集市,二郎在家看着。
作为补偿给张家5张抹酱,5张带咸菜的煎饼。给隔壁的孙家的再额外拾出5张不带酱的。
我想跟孙家商量商量,明天集市上我打算赶早卖煎饼和窝瓜汤,两样一文。就是碗啊之类的麻烦,还得洗。
孙家不看好这项生意,一般集市很早开始,中午就散了。过了中午就没什么人了。大家几乎都自己带吃的。村子离的近,本不用带吃的。当然集市上也有卖吃食,可是不知道能不能赚到而且这也不是长久买卖,一个月两次集市,初一和十五。
我想还是试试吧据说集市规模挺大,不能坐吃山空啊!带60张煎饼,带个空闲的大陶罐装窝瓜汤,说是汤其实就是切块和水煮了。颜色挺漂亮,黄橙橙的还有一丝甜味。
一个木盆,把家里的七八个小碗都带上,大木勺,小勺带三个,火折子柴草。再带点酱菜大葱,两块布。一个背篓装了四个大葫芦,见缝儿塞了五六个窝瓜齐全了。可是桌子凳子之类怎么办,算了到了地方再说吧。这些东西怎么也能卖出去点吧!
第二天把吃食准备好,跟二郎交代清楚,孙二姨早早帮忙把东西抬到村子中间,那里有驴车。家里有驴车的也算开个副业。一人一文,货物占一位也一文小半个时辰到。我和大郎连带货物没怎么地就花了四文。这还是我第一次在古代花钱,疼啊。这辆车挤吧挤吧大人抱孩子竟然做了十多个还有货物。人才。让大郎看筐,我紧紧抱着还热乎的汤,生怕路上颠腾洒出来。不时的应付过于热情的村民。
近了集市才发现,已经有很多人到了,赶紧到卖吃食的位置。我发现买吃食的家伙事很全,应该是附近村子的,搬东西很方便。选了卖吃食与卖蛋禽之间的位置。别说古代的食范围比现代的种类还多,只是地下跑的这一类型很多动物现代已经绝迹,就是一般人家舍不得花钱吃。我想能买的起的应该不会在乎这一文吧。得知正午是最后一趟车,不过没打算坐。卖不完就让孙
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