第 36 章（3 / 5）

出来的肉渣，还是可以吃的。也可以加入生山楂50克、小红枣10个一起熬，味道可能好一些。注意肥肉汤是不能喝的，因为脂肪制造高血脂。

无论喝鱼汤还是牛肉汤，如果不能吃其它食物，都要补充维生素。最好的维生素是蔬菜水果。要把蔬菜水果用榨汁机，榨取液体喝。因为鱼和牛肉，经过长时间的加热水解，破坏了维生素。在所有的蔬菜水果中，西红柿的维生素含量比较高，但是一定要生吃。

其它能够榨汁的蔬菜水果，有红萝卜、青萝卜、白萝卜、胡萝卜、芹菜、菠菜、白菜、黄瓜、百合、马齿莧、梨子、苹果、桔子、弥猴桃、西瓜、柑子、橙子、柠檬、桃子、樱桃、荔枝、菠箩、荸荠、草葿等。但是很多人把蔬菜熬煮的非常熟烂，或者吃水果很少，这就造成了维生素缺乏。因此要提倡古人喝果汁的方式，补充维生素。古人榨汁是用杠杆的方法，现在有了电动榨汁机，真是太方便了。

果汁是天然的维生素，是安全无毒的，而化学合成的维生素是有毒的。尤其是化学合成的维生素e，也叫生长素；据说能够克服自由基，使人长生不老。但是这是刺激家畜生长的药物，也是刺激儿童性早熟的东西，更是刺激癌块生长转移的东西，不怕死的尽管吃吧。注意：①蔬菜水果一定要洗净去皮。②榨取的果汁要马上喝，不可保存。③中国大陆一些化学饮料，贴着鲜果汁的标签，这是明目张胆的害人。一些糊涂家长给小孩子喝这些化学东西，小孩子不得病得什么？

那么现代医学怎样解释久痢问题呢？久痢就是现代医学说的慢性非特异性溃疡性结肠炎。该病的病因至今不清楚。有自身免疫学说，但是使用皮质激素不能根治。有遗传学说，但是许多病人没有家族史；而且治愈后不再复发，也排除了先天缺陷。有感染学说，但是使用抗生素无效。有食物过敏学说，但是病人使用特殊食物治疗无效。有精神焦虑学说，但是病人使用安定药物治疗无效。因此西医是糊涂的。

病理解剖学发现，慢性非特异性溃疡性结肠炎的病变主要位于直肠与乙状结肠，可扩展到全结肠。肠粘膜有弥漫性炎症改变，有水肿、充血、溃疡、肉芽组织、假性息肉。临床表现，主要是便秘与腹泻交替。腹泻的时候，可以一天十几次，大便呈不成形，或者是糊状，以及是水样。诊断主要靠结肠镜检。西医没有好办法。如果使用柳氮吡啶和强的松无效，就给予手术切除。

但是三分治七分养治疗此病是简单有效的。以后几百年的研究使用，发现刘纯的这种方法能够治疗现代病名：慢性结肠