第 48 章(2 / 3)
,恢复神智后,她又奔赴厨房另一侧,看梁子玉这边如何处理乳鸽。
乳鸽和乳猪,从气势上梁子玉就矮了一截,更不要说众网友看见他只是从食材箱子里拿出三十只处理好拔光毛的速冻鸽子一字排开了。
实在没什么看头!
梁子玉的脸色已经不能用难看二字来形容了。简直就是惨不忍睹。
他没想到霍姜竟然摆了这样大的阵仗!
烤乳猪也罢了,乳猪居然现杀!
杀猪也就罢了,还挽刀花!一个杀猪刀有这么好耍吗?
这不是当众,打他的脸吗?
不过幸好,后面霍姜也没什么能搞出看头的环节了。连猪都杀了,还有什么事是比杀猪更有看头的!
霍姜这边确实没再搞出什么看头了。
他只是本分地处理葱姜蒜以及一系列香料,往开膛破腹处理过的香猪肚子里装。
填满了香猪后,霍姜又开始处理燕盏。
用温水泡了两个小时的燕盏已经展开,蓬松肉厚。霍姜和刘小溪各自拿了一把镊子,开始摘燕盏。燕窝处理干净,分成燕丝,继续用温水泡发。
两人取了糯米粉,粘米粉和面粉淀粉,又开始揉面,发面。
主持人问道,“我们要准备面点?”
霍姜点头,“燕窝点心,松茸做汤。”
原来是两菜一汤一点心,也算别出心裁,周到备至了。屏幕前的霍姜粉儿松了一口气。
接下来便是一气呵成了,霍姜和梁子玉都按部就班地用起烤箱。
两人都用到了脆皮糖,明炉烤箱,在这道菜上倒是彼此不分上下,只是直觉霍姜那边会更好吃,毕竟个头儿大。
而且在相同的时间里,霍姜还将松茸制成了三十份土瓶汤放在了灶上。
等到最后一小时,各种食材准备完毕,斗菜进入了最关键的收尾环节。
主持人两边跑,屏幕前的观众也屏气凝神,就连顶层vip套房里观战的杨靖炤也开始有点紧张,下意识地薅狗毛了。
蠢狗无辜被薅(ェ`)
“接下来,梁先生要在一小时里完成笋烧海参、铁板松茸、木瓜雪蛤三道菜品,霍老师要完成时蔬蒸龙虾、椰汁糯米燕窝糕两道道菜品。”主持人营造着斗菜比拼的激烈气氛,“梁先生不必说了,重点在于霍先生,他该如何在接下来的时间内处理好十五只龙虾并做成成品呢!”
直播间里,所有人都捏了把汗,十五只龙虾!
只见霍姜再次挽起衣袖,挂好菩提。刘
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