奉旨抄家(下)(3 / 4)
的深宅妇人做生意,只能交给外面的掌柜管事,要是管事和掌柜联合起来,很容易骗了你们。”
果然,这样一出来,三奶奶已经是彻底的丧了气,道:“的也是……我也是听了她的话,觉着特别的赚钱……你,那咱们自己能不能开个酒楼?”
赵雩便道:“想开也可以,但是不要这么着急,别急着定下在哪里开,最重要的是手里有人,酒楼的生意我也不大懂,隔行如隔山,就得找懂这一行的,完全放心的人,之后才能,考虑开一个。”
顿了顿又道:“还有,开酒楼未必都是能赚钱的,看到别人都赚了钱,就觉着自己随便开一个也肯定赚钱,这种想法可万万的要不得,酒楼的事情我略知道些,起码要有特色,不论是菜品的特色,还是名声的特点,起码有一点要叫人记住你这个酒楼,那么以后才会有人不断的来。”
三奶奶点点头:“是啊,就像福聚德,人家是专门做板鸭的,烤的鸭子南边北边的全都闻名,或者福寿楼,卤肉的老汤据传了三百年了,那楼走了几次水,烧的彻底的都有两三回,每回走水伙计掌柜的不是先抢银匣子出来,而是先把卤汤锅端出来!”
赵雩笑了点头:“对呀!就是这样,得有特色。”
三嫂也彻底的冷了那刚刚热乎乎的脑袋,笑着道:“被你冷冷静静这么一,我也彻底冷静了,看样子做生意也不是那么容易的,也得慢慢来。”
她又道:“对了,我今天去织房看了,她们已经织出来几匹了,给你这边送来看没有?”
赵雩点点头:“看了,还算是……过得去。”其实并不算是很好,只能算是粗布,一来是丝只能算是下等丝,二来织娘都不算是精于此道的人,会是会,就是平常老百姓家织个粗布棉布麻布什么的可以,但是想要织出来更好的,还得多熟练。
“没关系,我倒是看着很不错!起码咱们从头到尾的,今年是已经捋顺了一回,明年从养蚕到织布,肯定能顺利些。”
赵雩点头:“是啊,丝方面是个重点,生丝前的几个步骤咱们不熟,明年要多熟悉熟悉,上了织机就要好一点。”
三奶奶点点头笑,然后笑容顿住又问道:“你知道不知道,今天神武将军府被抄了?秦獠去抄的。”
赵雩吃了一惊:“不知道啊,他在家的时候没。”
“在家他也不知道呢,肯定是皇上突然来的旨意,旨意一到马上去抄,不然王瑞吉手里是有兵的人,万一怎么样……那才麻烦呢!”
赵雩依然是吃
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