第 229 章(1 / 3)

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神匠秘录 作者:儒骨佛心

第 229 章

“如果我没有记错的话,这东西应该是国家的一级保护动物吧,也正因为如此,市场上这东西可以说是贵的离谱,而且,他们卖的东西,也绝对都是养殖出来的,个头不过才这么大一点........”

张中一说着话,双手合在一起,对我比出了一个足有巴掌大小的圆圈。

“不过,这样的小鼋,是没有可能吊出这么鲜美的好汤来的。”

听着张中一的话,我的心下忍不住一阵的发紧。

虽然他和我谈的,一直都是厨艺之道,但是我却明白,他的话语里,似乎始终都在暗示着一件事。

“二哥,你要不要去看看我的汤锅?”

张中一笑了笑,拉住我的胳膊,直接的进了他的店铺,从前面进入了他位于后间的厨房。

☆、第四十五章 信息大错

张中一家的后间,俨然比那些大饭店的后厨都还要齐全,各种各样我见都没有见过的厨具,几乎填满了足足超过一百平的后厨空间。

张中一拉着我来到了一座香气四溢,此时还犹自冒着腾腾热气的汤锅前,对着我指了指这边的汤锅。

那是一只巨大的不锈钢的汤桶,里面满是浓白好似牛奶一样的浓汤,向外不断的散发着诱人的肉香。

虽然我不是什么美食家,也没有那些高手所谓的比狗还要灵敏的鼻子,但是,我还是可以清楚的分辨出来,这里的汤和我之前喝的味道一样。

“二哥,你上眼了!”

张中一掀开汤锅,伸手拿起一只长柄的汤勺,用汤勺从里面一阵的打捞,直接将一个黑乎乎的东西从汤锅里捞了出来。

那是一头浑身青绿色的巨大怪物,如果上秤称一下的话, 至少要在二十斤以上。

怪物的双眼紧闭,脖子上长满了绿色的大疣,虽然已经被煮熟,犹自向外散发着奇异的肉香,但是,那突起却变得相当的明显。

也正是因为如此,鼋也经常会被人称作是癞头鼋,意思就是指的他们头顶的这些大疣子,就像是人生了癞头疮后留下的伤疤一样。

《山海经》中曾记载,“甲虫惟鼋最大,故字从元,元者大也”。

之所以说这个家伙被捞了起来,是因为张中一手里的汤勺,直接将那怪物的脖子连带着头一起扬了起来,就连身体也从汤底里掀出了一半。

这头怪物和我们平日里在菜市场或者家里见到的乌龟都是一样的。四足有甲,但是却又有着

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