067、不赞同（4000+）（4 / 5）

，所以就笑着道。。

“那我们去洗地瓜。”三奶奶领着蓝谦道。

如今的地瓜上带着泥土，要好好地用水清洗过了，才能下锅里煮着吃。

按照朵朵说着将放在最外面的一个筐里的地瓜捡了几个，然后放在井边，三奶奶和蓝谦先是从井里打上水来，之后便开始洗地瓜。而其余的地瓜朵朵却是告诉了蓝光磊和三爷爷，要把它们，放在阴凉处存放了起来，因为朵朵是想挑远些好一点的留种用，明天她也准备种些地瓜，所以今年她一定要多存些银钱，多买些地，看来这起房子的计划要延后了，因为她不光只种地瓜，还有大豆啊，想着，朵朵就开心，没想到到了古代后，自己竟然是努力的向地主努力。

蓝谦交将洗好的地瓜放在盆里端进屋子里，刘氏已经刷好了锅，将地瓜一个个地放进锅里，一层层地摆好，大个的在下面，小个放在上面，然后倒进清水，淹没地瓜。

至于那些特别小的个头的地瓜，是不能放进水里一起煮的，因为那样，会将地瓜煮的太烂，就不好吃了。这些特别小的地瓜，要另外放在帘子上，隔水蒸。这样，煮的和蒸的地瓜，一锅就做得了，而做惯了活计的刘氏，虽然朵朵并没有教刘氏怎样的去烀地瓜，但是却说了这烀地瓜和烀土豆是一样的，便自己捉摸出来了技巧，从而刘氏这火候也掌握的十分好。

大火烧开锅，然后再加一把火，等约莫一刻钟的工夫，估计也差不多了，所以正准备掀锅，而在掀锅的时候，朵朵众人早已经洗好了脸和手，摆好了桌子后，站在灶台前等候着，直到刘氏把锅欣了起来，便见到，锅里的地瓜熟了，而且将水全部烤干了，这样烀出来的地瓜味道最好，不仅熟的恰到好处，而且摆在锅底的地瓜因为水烧干了，还会被热锅烤的外皮发酥，并且冒出诱人的地瓜油，很有些像烤出来的地瓜。

“呀，我最喜欢吃烀成这样的地瓜了！”朵朵一时失言道，不是她太大意，太不小心了，而是因为她太怀念这种味道了，以前在现代冬天的时候，她也十分喜欢吃那烤地瓜，又香甜，又能取暖的，所以朵朵才这样的失言。

“啥？朵朵，你啥时候吃过这个东西啊？娘咋不知道？”果然刘氏众人都看向她，而刘氏也同时问出了她心中所想。

“啊！是我昏迷的时候，白胡子爷爷给我吃的，好了，咱们别再说这个了，先把地瓜捡出来吧快吃饭吧，我都饿了！”朵朵心虚的说道，后来又开始催着大家伙吃饭，果然饿了一天的蓝光磊也说着饿死了之类的话。

晚饭刘氏和三奶奶本来还做